집에 다시마가 넘 많아요 .. 다시국물용으로 챙겨놓은거 말고도 2봉지 정도 더 있는데
빨리 먹지 못할꺼 같아 고민이네요
몸에 좋다고는 하는데 생것으로 먹기에는 잘 안먹히고
그래서 어떻게 먹을까 궁리하던중에
이걸 갈아서 환으로 만들어 먹으면 어떨까 생각해 봤거든요 ?
일단 믹서기에 갈아서 가루로 만들고 여기다 물을 좀붓고 밀가루나 전분을 좀 넣어서 만들면 어떨까요 ?
이렇게 하면 되는건가요 ? 혹시 다시마환 만드는 방법아시는분 이나
다시마를 먹는방법이 뭐가 있는지 아시는분 도와주세요
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다시마가 많은데.. 어떻게 먹나요 ?
다시마환 조회수 : 638
작성일 : 2008-04-07 15:25:51
IP : 211.106.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'08.4.7 3:29 PM (58.233.xxx.114)그거 환만드시려면 소금기잘닦으셔야해요 .그 염분 섭취량이 상당히 위험하댓거든요 .
그리고 다시마는 아니었지만 예전에 집에서 약재환지을때는 조청을 졸여서 거기에 개켜서
동글동글 만든뒤 미숫가루나 전분에 굴렸어요2. 밥할때
'08.4.7 4:53 PM (222.109.xxx.35)물에 한번 헹구어서 한조각 넣고 밥하고
밥 풀때 건져 내서 버립니다.3. 다시마 튀각
'08.4.7 5:15 PM (218.54.xxx.234)때로는 다시마튀김인 튀각도 해서 드세요.
맛있어요. ^^4. 밥할때2
'08.4.7 10:34 PM (222.238.xxx.240)저는 잘게 잘라서 쌀씻은후 같이 담가 두었다 밥해먹어요.
처음에는 한조각으로 넣었다가 밥풀때 남편주었는데 좋은건 남편만 주나 해서 잘게썰어서 다같이 사이좋게 먹어요.
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