저희 식구가 만두를 차~~~암~~~ 좋아해요 엄마가 고기를 안좋아하셔서 언젠가부터는 오징어를 썰어서 넣는데요 그것도 집에서 만들어선지 맛있구요 근데 왜!!!!!!
다른집들과 (만두사진들도 그렇구요) 달리 우리집은 쪄 놓은면 속과 껍질이 따로 놀아요 파는것처럼 다른님들만두처럼 속과 피가 한몸이 되어야될터인데...
우리만두는 따로 놀고 바람이 벙벙하게 들어가서 접시에 놓아도 뽐새도 안나요
왜 그럴까요? 사실 만두피에 속을 꽉채우는게 맞는것 아닌가요?
내일 만두만들어 먹을려고 하는데요 방법좀 알려주세요
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
벙벙한 만두를 어쩌면 좋을까요?
삐깜 조회수 : 745
작성일 : 2008-02-06 17:36:02
IP : 220.83.xxx.172
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 속에다
'08.2.6 11:39 PM (121.129.xxx.250)계란을 넣어야 속이 뭉쳐져요.
2. 원글입니다
'08.2.7 1:04 PM (220.83.xxx.172)속은 잘 뭉쳐있는데요 만두피랑 속이랑 딱 안붙네요 물론 계란도 넣고 비빔니다.ㅠ.ㅠ
3. 만두
'08.2.8 12:14 AM (59.4.xxx.80)만두속에 공기가 안들어가게 최대한 바람을 빼가면서 싸야되요. 안그럼 부풀러져서 커지죠.
공기가 팽창하니까요. 아니면 물이 들어가서 퍼질수도 있구요.4. 그런
'08.2.8 3:03 PM (59.11.xxx.53)이유가 잇었네요..
이번 처음 시도해본 만두가 어떤건 딱 붙어있는데..
어떤건 풍선처럼 부풀어 올라 있었는데..
그렇게 심오한 뜻이 있었네요...ㅎㅎ5. 혹시나해서
'08.2.9 2:24 AM (121.88.xxx.149)만두 찐후에 채반에 일렬로 깐후에 찬물로 식히시나요? 찬물 두어번 끼얹어서 식히면 속과 피가 딱 붙는데요... 오징어만두도 해봤는데, 터진거 빼곤 다 괞찮았어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
171594 | 드뎌 명절이브네요.. | 벨르 | 2008/02/05 | 231 |
171593 | 노슬립행거 미국 홈쇼핑 가격은 어떤가요? | 미국홈쇼핑 | 2008/02/05 | 611 |
171592 | 어그 진품 사서 신으시는분 있으신가요? 10 | 어그 | 2008/02/05 | 1,550 |
171591 | 드레스 (라헬이명은 vs 마리레나) 4 | 신부 | 2008/02/05 | 864 |
171590 | 저아래 "혼전임신" 관련 16 | 세대차이 | 2008/02/05 | 2,511 |
171589 | 옥션 해킹당했답니다. 비번들 바꾸세요... 6 | 급 | 2008/02/05 | 1,924 |
171588 | 전기밥솥 비싼게 확실히 비싼값 하나요? 6 | 전기밥솥 | 2008/02/05 | 1,130 |
171587 | 상가집에 다녀온후 설 음식 만들어도 될까요? 2 | 장례식장 | 2008/02/05 | 494 |
171586 | 생활비 10 | 궁금 | 2008/02/05 | 2,436 |
171585 | 2MB... 3 | ㅎㅎㅎㅎ | 2008/02/05 | 618 |
171584 | 이거.. 좋아해도되는건지요..ㅠ ㅠ 19 | 개똥어멈.... | 2008/02/05 | 3,415 |
171583 | 싸다싶으니, 아 이번달 생활비를.. 2 | 충동구매 | 2008/02/05 | 1,095 |
171582 | 쿠쿠와 쿠첸 10 | 밥솥 | 2008/02/05 | 808 |
171581 | 시댁갈때 9 | 난감 | 2008/02/05 | 1,183 |
171580 | 이제 초딩들어가는 남자아이 입학 선물? 4 | 선물 | 2008/02/05 | 327 |
171579 | 냄비를 어떤걸로 사야할까요? 10 | 초코2호 | 2008/02/05 | 981 |
171578 | 아이 학원 어떻게 하죠? 1 | ㅠㅠ | 2008/02/05 | 483 |
171577 | 웅진 비주얼박물관 60권짜리 얼마에 팔 수 있을까요? 2 | 비주얼 | 2008/02/05 | 844 |
171576 | 초콜렛 가게 2 | .. | 2008/02/05 | 458 |
171575 | 혼전임신. 22 | 계획임신 | 2008/02/05 | 4,288 |
171574 | 번역 7 | 궁금이 | 2008/02/05 | 590 |
171573 | 싱크대 위에 걸쳐놓는 조리대? 이름이 뭘까요 2 | 이름몰라못사.. | 2008/02/05 | 557 |
171572 | 카시트 2개 사용시 저는 어디에? ^^ 3 | 둘맘 | 2008/02/05 | 634 |
171571 | 조카들한테 세뱃돈 못 주는 분도 계시죠?ㅠㅠ 5 | 괴로운 명절.. | 2008/02/05 | 1,011 |
171570 | 마카다미아 들어있는 찹쌀떡 어디서 사지요? 2 | 현수기 | 2008/02/05 | 322 |
171569 | 공중목욕탕에서 지켜야할 매너는 뭐가 있을까요 4 | 대략난감 | 2008/02/05 | 652 |
171568 | 씽크대 공장 2 | 씽크대 | 2008/02/05 | 765 |
171567 | 장 미리 봐달라고 하면 어머님 기분나쁘실까요? 5 | ... | 2008/02/05 | 757 |
171566 | 남친집에 설 저녁에 인사가는데 세배 해야하나요? 11 | 궁금해요.`.. | 2008/02/05 | 1,143 |
171565 | 4~5년된 비누요? 3 | 세수비누 | 2008/02/05 | 591 |