82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

벙벙한 만두를 어쩌면 좋을까요?

삐깜 조회수 : 745
작성일 : 2008-02-06 17:36:02
저희 식구가 만두를 차~~~암~~~ 좋아해요 엄마가 고기를 안좋아하셔서 언젠가부터는 오징어를 썰어서 넣는데요 그것도 집에서 만들어선지 맛있구요 근데 왜!!!!!!
다른집들과 (만두사진들도 그렇구요) 달리 우리집은 쪄 놓은면 속과 껍질이 따로 놀아요 파는것처럼 다른님들만두처럼 속과 피가 한몸이 되어야될터인데...

우리만두는 따로 놀고 바람이 벙벙하게 들어가서 접시에 놓아도 뽐새도 안나요  
왜 그럴까요? 사실 만두피에 속을 꽉채우는게 맞는것 아닌가요?
내일 만두만들어 먹을려고 하는데요 방법좀 알려주세요
IP : 220.83.xxx.172
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 속에다
    '08.2.6 11:39 PM (121.129.xxx.250)

    계란을 넣어야 속이 뭉쳐져요.

  • 2. 원글입니다
    '08.2.7 1:04 PM (220.83.xxx.172)

    속은 잘 뭉쳐있는데요 만두피랑 속이랑 딱 안붙네요 물론 계란도 넣고 비빔니다.ㅠ.ㅠ

  • 3. 만두
    '08.2.8 12:14 AM (59.4.xxx.80)

    만두속에 공기가 안들어가게 최대한 바람을 빼가면서 싸야되요. 안그럼 부풀러져서 커지죠.
    공기가 팽창하니까요. 아니면 물이 들어가서 퍼질수도 있구요.

  • 4. 그런
    '08.2.8 3:03 PM (59.11.xxx.53)

    이유가 잇었네요..
    이번 처음 시도해본 만두가 어떤건 딱 붙어있는데..
    어떤건 풍선처럼 부풀어 올라 있었는데..
    그렇게 심오한 뜻이 있었네요...ㅎㅎ

  • 5. 혹시나해서
    '08.2.9 2:24 AM (121.88.xxx.149)

    만두 찐후에 채반에 일렬로 깐후에 찬물로 식히시나요? 찬물 두어번 끼얹어서 식히면 속과 피가 딱 붙는데요... 오징어만두도 해봤는데, 터진거 빼곤 다 괞찮았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
171594 드뎌 명절이브네요.. 벨르 2008/02/05 231
171593 노슬립행거 미국 홈쇼핑 가격은 어떤가요? 미국홈쇼핑 2008/02/05 611
171592 어그 진품 사서 신으시는분 있으신가요? 10 어그 2008/02/05 1,550
171591 드레스 (라헬이명은 vs 마리레나) 4 신부 2008/02/05 864
171590 저아래 "혼전임신" 관련 16 세대차이 2008/02/05 2,511
171589 옥션 해킹당했답니다. 비번들 바꾸세요... 6 2008/02/05 1,924
171588 전기밥솥 비싼게 확실히 비싼값 하나요? 6 전기밥솥 2008/02/05 1,130
171587 상가집에 다녀온후 설 음식 만들어도 될까요? 2 장례식장 2008/02/05 494
171586 생활비 10 궁금 2008/02/05 2,436
171585 2MB... 3 ㅎㅎㅎㅎ 2008/02/05 618
171584 이거.. 좋아해도되는건지요..ㅠ ㅠ 19 개똥어멈.... 2008/02/05 3,415
171583 싸다싶으니, 아 이번달 생활비를.. 2 충동구매 2008/02/05 1,095
171582 쿠쿠와 쿠첸 10 밥솥 2008/02/05 808
171581 시댁갈때 9 난감 2008/02/05 1,183
171580 이제 초딩들어가는 남자아이 입학 선물? 4 선물 2008/02/05 327
171579 냄비를 어떤걸로 사야할까요? 10 초코2호 2008/02/05 981
171578 아이 학원 어떻게 하죠? 1 ㅠㅠ 2008/02/05 483
171577 웅진 비주얼박물관 60권짜리 얼마에 팔 수 있을까요? 2 비주얼 2008/02/05 844
171576 초콜렛 가게 2 .. 2008/02/05 458
171575 혼전임신. 22 계획임신 2008/02/05 4,288
171574 번역 7 궁금이 2008/02/05 590
171573 싱크대 위에 걸쳐놓는 조리대? 이름이 뭘까요 2 이름몰라못사.. 2008/02/05 557
171572 카시트 2개 사용시 저는 어디에? ^^ 3 둘맘 2008/02/05 634
171571 조카들한테 세뱃돈 못 주는 분도 계시죠?ㅠㅠ 5 괴로운 명절.. 2008/02/05 1,011
171570 마카다미아 들어있는 찹쌀떡 어디서 사지요? 2 현수기 2008/02/05 322
171569 공중목욕탕에서 지켜야할 매너는 뭐가 있을까요 4 대략난감 2008/02/05 652
171568 씽크대 공장 2 씽크대 2008/02/05 765
171567 장 미리 봐달라고 하면 어머님 기분나쁘실까요? 5 ... 2008/02/05 757
171566 남친집에 설 저녁에 인사가는데 세배 해야하나요? 11 궁금해요.`.. 2008/02/05 1,143
171565 4~5년된 비누요? 3 세수비누 2008/02/05 591