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잡곡을 넣는 비율이요 어느게 적당한지 골라주세요
1번 쌀1:찹쌀1: 현미1:잡곡1
2번 현미2: 찹쌀1: 잡곡1
3번 현미2: 백미1 : 잡곡1
4번 백미2: 현미1: 잡곡1
그외 다른방법으로 드시는분들 말씀좀해주실래요
1. 다즐링
'08.1.8 5:29 PM (121.165.xxx.6)저도 잡곡을 워낙 좋아하고
건강 염려증이 있어서 흰쌀을 피하고 잡곡을 아주 많이 넣은 밥을 먹었어요
흰쌀은 나쁜 것, 잡곡이 무조건 좋은 것인 줄 알았는데
텔레비전 프로그램에서 잡곡밥에 대한 이야기를 보니
잡곡을 지나치게 많이 넣는 것도 안좋다고 하더라구요
어린 아이들의 경우에는 잡곡이 소화가 안되고 남아 있어 탈이 나기도 하구요
(어린 아이는 잡곡밥 주지 말라고 하네요.. 혹은 잡곡을 아주 조금 섞은 밥..)
노인에게도 잡곡 많이 섞은 밥 안 좋다고 하네요
잡곡이 건강에 아무리 좋아도 과하게 먹지 말고
그 프로그램에서는 총 분량의 10%, 많아도 20%를 넘지 말라고 했어요
저도 반 이상 잡곡을 넣어 밥을 하다가 요즘에는 20~30%로 줄였어요
(이것도 많긴 많은 것 같은데, 잡곡을 워낙 좋아해서요 ㅎㅎ)
2, 3번은 비추구요
특별히 건강상의 문제가 있는 가족이 없다면
잡곡은 적당히 넣어서 드셔요
저의 의견입니다 ㅎㅎㅎ2. 다즐링
'08.1.8 5:33 PM (121.165.xxx.6)아, 그리고 저는 잡곡과 쌀을 가능하면 조금씩 자주 사고 가능하면 냉장보관해요
열흘 정도 먹을 분량의 쌀과 갖가지 잡곡을 비율대로 섞어 두고 그냥 퍼서 밥을 하지요3. ...
'08.1.8 7:41 PM (123.109.xxx.47)현미 2.5 : 잡곡 1.5
현미는 12시간이상 불려 밥하는게 좋답니다.4. ㄹ
'08.1.8 8:09 PM (222.117.xxx.225)님이열거하신..비율대로 ...거의 여러종류별로 다 먹어봤는데요
4번이 무난해요...5. 저는
'08.1.8 8:38 PM (222.109.xxx.35)십년이상 잡곡을 먹었는데 1번이 제일 무난 해요.
소화가 잘 안되고 위가 약하시면 조금 덜 섞으셔도 좋아요.
서리태는 조금 많이 섞고요
잡곡을 따로 놓고 먹는게 벌레가 덜 생겨요.6. 현미는
'08.1.8 10:28 PM (58.237.xxx.44)꼭꼭 씹어서 드시지 않으면 안드시는게 낫다고 해요.
일반 백미밥보다 훠~얼씬 많이 씹어 먹어야 하는 거죠.
백미밥 처럼 씹어서 드신다면 그냥 현미는 빼세요.
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