튀김가루가 튀겼을때 바삭하게 한다면
부침할때 튀김가루를 쓰면 더 바삭바삭하지 않나요?
뭐가 다른가요?
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부침가루와 튀김가루의 차이점이 뭔가요?
차이점. 조회수 : 725
작성일 : 2007-08-20 20:16:37
IP : 211.214.xxx.165
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'07.8.20 8:40 PM (211.179.xxx.21)비슷한 질문이 마침 있군요.
http://knowhow.interpark.com/shoptalk/qna/qnaContent.do?seq=1515432. 맞습니다.
'07.8.21 3:56 PM (221.165.xxx.242)부침가루는 부침개가 좀 쫀득거리는 맛이 있구요, 튀김가루로 부침개를 하면 가장자리가
바삭하게 느껴져요. 그래서 전 튀김가루로 부추전할 때가 많아요.
뭐 취향에 따라 다르겠지만요.
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