미역국을 육고기로 끓이다가 선물 받은 조개로 한번 끓였더니 맛이 있더군요.
조개를 좀 많이 사다 놓고 냉동한후 미역국 끓일 때마다 사용하고 싶은데
서울의 노량진 수산 시장에 가면 잘 구입할수 있을까요?
혹시 이용해본 분 있으면 정보 좀 주세요 ;;;;;
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조개 종류는 노량진 수산시장이 좋을까요?
주부 조회수 : 603
작성일 : 2007-07-26 09:59:13
IP : 125.133.xxx.15
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'07.7.26 10:01 AM (58.233.xxx.85)조개도 종류가 다양인데 뭘 넣으신건지 ..장터 서산댁님 바지락 아니면
시장에서 이계절에 잔득 사시는건 말리고 싶습니다 .,
수산 시장에서 백합 한봉지 사와 백합탕 끓이다가 우웩@@몽땅 버렸습니다 .
그경험이 몇번입니다2. 대합(개조개)
'07.7.26 12:20 PM (219.250.xxx.62)껍질채 잘씻어 삶아서 살은 먹고
뽀얀 국물에 미역국 끓이면 맛있습니다.
옥션같은데 잘 찾아보면 국산대합 집까지 살아서 옵니다.
저도 남은 건 냉동했다 국이나 해물탕 끓여 먹어요
님 땜시 급 사먹고싶어지네요 ^^3. ^^
'07.7.26 1:24 PM (211.175.xxx.128)여의도살때 한달에 한번 정도 노량진가서 생선 장 봤어요.
싸긴 싸요. 물건을 보실주 아시면 노량진 추천이요..
초보주부시절엔 몰라서 속아서 산적도 몇번 있어요.
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