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1년지난 초콜릿칩 괜찮나요?

질문 조회수 : 812
작성일 : 2007-06-16 15:37:10
제과제빵하려고 사다놓은 초콜릿칩을 발견햇어요..
벌써 1년이나 지났는데 괜찮을까요?(유통기간 표시상)
실온에 보관했었구 겉으로는 잘 모르겠어요..

이것과 같이 젤라틴과 베이킹파우더도 발견했는데 1회포장으로 되어있는데 이것도 1년지났네요..
이런 가루류는 먹어도 되나요?
IP : 168.126.xxx.176
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유통기한
    '07.6.16 4:01 PM (212.198.xxx.13)

    표시가 안되어 있나봐요...
    제가 어제 산 초코렛은 한 9개월 유통기한 남았던데.
    1년이면 지나지 않았을까요,,
    제 생각엔 그냥 버리시는 게 나으실 듯,,싶어요.

  • 2. .
    '07.6.16 4:25 PM (122.32.xxx.149)

    저는 1년 넘은 베이킹 파우더 잘~ 쓰고 있구요. 젤라틴도 1년 넘은거 있긴 한데 아직 쓸일이 없어서..--;;;
    초콜렛칩은 1년정도는 괜찮을거 같은데.. 그 전에 얼마나 오랜기간 유통됐느냐에 따라 다를거 같긴 해요.
    초콜렛칩 봉지에 보면 대개 유통기한 있던데.. 그건 안붙어 있나요?
    겉으로 보기에 문제 없으면 상관 없을거 같긴 한데.. 살짝 맛 보시면 어떨까요?
    저는 초콜렛칩은 냉동실에 보관해놓고 1년도 훨씬 넘었는데 그냥 아무 생각없이 쓰고 있구요.

  • 3. 괜찮지
    '07.6.17 3:31 PM (219.254.xxx.22)

    않을까요?
    저도 오늘 쵸코렛 파운더 하면서 보니 칩이 1년도 더 됐어요.
    제가 쵸코를 안 좋아하다보니 잘 사용을 안 하게되서...
    한개 먹어 봤더니 괜찮길래 사용했어요.

    결과물 너무 맛있어요.ㅎㅎㅎ

    젤라틴과 파우더도 1회포장 되어 있는데 뜯지 않았다는 말씀이죠.
    괜찮아요.

    단,칩이나 다른 제품들도 밀봉이 제대로 되어 있은 경우를 얘기 하는겁니다.
    밀봉이 허술했다면 글쎄요...

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