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조미료맛 어떻게 알죠?

미각 조회수 : 1,346
작성일 : 2005-12-21 20:05:22
친정에선 조미료를 하나두 안쓰셨어요..
아버지가 조미료땜에 밖에음식을 하나두 안드셔서..
그래서 저두 그런음식 먹고자라다가 결혼하니
자연스레 저두 잘안쓰게 되고 다시다만 찌개에
소량 쓰거든여..

근데 외식하면 조미료가 들어갔는지 안들어갔는지
전 구분을 못하겠어여..
남들은 조미료 마니 들어가면 느끼하다하는데
전 그냥 음식을 맛잇다 맛없다로만 평가하기때문에
조미료맛은 잘 모르겠거든여..

육수를 진하게 우려내 감칠맛이 난다하면,,,,,
그게 조미료넣은맛인지 진짜 육수맛인지 어떻게 구분할까요?

님들은 딱 먹어보면 아시나여?
제가 둔한가여?
IP : 222.118.xxx.75
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 밍밍
    '05.12.21 8:07 PM (220.79.xxx.60)

    한 맛이 들죠
    글로 표현하려니 ...

  • 2. ...
    '05.12.21 8:11 PM (222.108.xxx.249)

    첫맛은 정말 구미에 당겨서 먹다보면 점점 느끼해지고 집에 와서 물 엄청 먹게 되더군요

  • 3. ....
    '05.12.21 8:14 PM (210.106.xxx.160)

    점네개님 글에 동감이요. 좀 짜면서 달고 확당겨서 먹고나면 물이 어찌나 당기는지요.

  • 4. 맛아요..
    '05.12.21 8:16 PM (61.74.xxx.141)

    몸이 희석시키길 원하는지....어찌나 물을 들이키는지...
    맛은 들큰하고 닝닝히지요....

  • 5. 그런가...
    '05.12.21 8:34 PM (211.33.xxx.225)

    저도 집에서는 전혀 조미료를 사용안하는데,,, 밖에 음식만 먹고 오면 ..
    목이 계속 마르고 소화도 좀 안되구 그렇더라구요..
    조미료 땜에 그랬었군요,,,

  • 6. 느끼한맛
    '05.12.21 8:36 PM (211.53.xxx.10)

    맛아요.느끼한맛이 제일 많이 나구요.
    덜적지근한맛도 나구요.
    아마도 라면 스프 그냥 조금 찍어서 입에 대보면 그 맛 확실히 느껴질거예요.

  • 7. 증상...
    '05.12.21 8:55 PM (211.196.xxx.31)

    1. 뭔가 개운하다기 보다 간이 강한듯 하다.
    2. 먹으면 먹을수록 느끼핟.
    3. 식사후 1시간 이내로 물 엄청 먹고싶다...

  • 8. 먹고나면 ...
    '05.12.21 11:14 PM (61.96.xxx.18)

    속이 미식 미식 ...싫어요.ㅠㅠ

  • 9. 맞아요
    '05.12.21 11:43 PM (211.212.xxx.185)

    뜨거울땐 잘 모르는데 음식이 식으면 조미료맛이 더 잘 느껴져서 좀 더 느끼한 편이예요

  • 10. 아름다운 날들을 위해
    '05.12.21 11:58 PM (220.83.xxx.182)

    먹을때 약간 느낀한 맛? 기름이 많을거랑은 좀 틀리구요 만약 먹을때 몰랏다면 먹고나서 미식거리더군요 담엔 그집에 안가지요

  • 11. 엘리프
    '05.12.22 1:29 AM (211.211.xxx.193)

    심하게 이야기하면
    한 입 먹고 밥 숟가락 놓고 상 확 엎어버리고 싶은 맛이 납니다.

  • 12. 저는
    '05.12.22 2:42 AM (18.98.xxx.147)

    조미료 들어간 음식을 먹고 나면 일단 물이 엄청 땡기고
    계속 코끝에서 라면 스프 냄새가 폴폴 나는 것만 같아요.
    먹고 나서 기분이 확실히 나쁘죠.

  • 13. 약간...
    '05.12.22 7:44 AM (211.45.xxx.187)

    들쩍지근하니 느끼한 맛이요.
    설탕이나 다른 감미료 단맛이 아닌...
    암튼, 먹을땐 잘 못느끼더라도 먹고나면 조금 틀리다는걸 느끼실수 있을거예요.

  • 14. 저도
    '05.12.22 8:03 AM (211.105.xxx.214)

    맛은 확실히 못 느끼지만 밖에서 점심식사를 하는 날이면
    저녁을 못 먹습니다.
    뱃속이 영 불편한게 가스도 차고 소화도 잘 안되고...
    왜 그런가 하고 생각해 봤더니
    밖에 음식들이 거의 조미료 넣고, 간도 짜고 그래서 그랬던거 같아요.
    별로 기분 좋지 않아요.

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