자유게시판이 젤 많이 보시는것같아 올려요.
낼 시댁 식구 집에 오는데 신랑이 덜~~컥 소혀가 먹고잡다며
(식당에서 먹었는데 맛있었다는) 우설을 ㅠ.ㅠ
도와주세요...
컴 앞 대기.........
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우설 요리법 알려주세요
우~~설 조회수 : 624
작성일 : 2011-05-07 12:06:56
IP : 211.104.xxx.146
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.5.7 12:15 PM (58.239.xxx.75)맛있는 부위도 많은데...
왜 소혀를...........ㅜㅜ2. ..
'11.5.7 12:16 PM (121.148.xxx.84)그거 수육이나 편육으로 하시던데요.
3. do
'11.5.7 12:34 PM (122.37.xxx.66)신선하면 그냥 고기 굽듯이 구워드심 되는데..
물론 구이용으로 슬라이스 해서요
씹는 맛이 있는 부위지요 ㅋㅋ4. ...
'11.5.7 12:35 PM (115.89.xxx.99)우설..껍질은 모두 다 제거하셔야 해요. 남편 분 시키세요.
그리고 다른 고기처럼 삶아서...얇게...(얇게 ) 썰어서 드시면..
세상에 모든 편육보다 가장 맛있는 편육이 됩니다.
아주 귀한 식재료에요.
잘 다루시고 맛나게 드시길..^^5. ...
'11.5.7 12:37 PM (115.89.xxx.99)우설 모양 살려서 썰으셔야 더 맛나 보입니다..^^
타원형으로 길쭉한 모양을 살려서요..^^6. 우~~설
'11.5.7 12:42 PM (211.104.xxx.146)감사합니다.
신랑이 예전에 부산에서 친정식구들이랑 같이 구워먹었다는데(약 8년전) 넘 맛있었다고..
근데 전 기억이 없어요 ㅠ.ㅠ(내 머릿속 지우개)
아주 비싸게 소 잡는날 맞춰 주문했는데 어디든 레시피가 없네요.
혹시 수육이든 구이든 소스는 어떻게???하나요???7. ...
'11.5.7 12:58 PM (115.89.xxx.99)다른 소고기 요리랑 똑같이 하시면 되요..^^
겨자 소스 같은 거도 만들어 두시고..
그냥 소고기다 생각하세요..^^
그런데 일반 살코기 보다 훨씬 더 귀하고 맛있는 소고기다 생각하세요..^^
소스 같은 거 보다...그 자체로 즐겨야할 ..^^8. 우~~설
'11.5.7 1:07 PM (211.104.xxx.146)댓글 감사합니다...
맛있게 잘 먹겠습니다.9. 유쾌한 술꾼
'11.5.7 1:19 PM (211.114.xxx.131)소혀. 아주 고급 식재료입니다. 우랑과 함께...
10. ...
'11.5.7 8:03 PM (112.169.xxx.20)씹는 맛이 기막혀요.
그런데 우설을 일반 정육점에서도 살 수 있나요?
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