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간장피클이 너무 짜게됐어요... 방법 없을까요???

홍시 조회수 : 5,736
작성일 : 2011-10-07 14:19:24

오이랑 양파 넣고 간장피클 만들어서  냉장고 넣었다가

좀전에 맛봤는데........ ( 물 간장 설탕 식초 동량으로 넣었습니다 )

너무 짜요 !!!!

어떻게 하면 되나요... 많이 해놨는데... ㅠ ㅠ

 

 ( 어젯밤, 피클 담을 글라스락 소독한다고 끓는물 부었다가  완전 폭탄터지듯 산산조각 났어요.

   바로 그앞에 서있었음 어떻게됐을까 ... 심장이 지금도 벌렁벌렁 한 아줌마입니다... )

 

IP : 125.179.xxx.162
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 포그니
    '11.10.8 7:42 AM (59.19.xxx.29)

    매실원액을 부으면 짠맛은 많이 반감되겠지만 식초 설탕양이 간장에 비해서 넘 많은 듯하네요

  • 2. 다...
    '12.2.14 6:20 PM (1.176.xxx.92)

    다른 얘긴데요...유리병이나 깨지는 그릇 끓는 물로 소독할 땐 쇠숟가락이나 젓가락 병안에 꼽아 놓고
    부으면 안깨진데요...

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