담자마자 바로 냉장고에 넣나요?
며칠 숙성 시킨 후 넣나요?
그리고 어느님 레서피에는 다시 끓여 넣지 않는다고 하던데
간장물이 상하지는 않을까요?
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간장게장 담근 후 ...
^^ 조회수 : 3,071
작성일 : 2011-10-05 15:01:21
IP : 211.206.xxx.150
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 미주
'11.10.5 3:12 PM (121.154.xxx.97)담자마자 냉장고 직행해 주고요.
간장물은 이삼일간격으로 두번이나 세번정도 끓여두면 안정빵입니다^^
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