82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실액기스, 날파리. 어떻게 하죠?

1 조회수 : 6,384
작성일 : 2011-10-05 10:17:43

매년 친정과 시댁에서 매실액기스를 얻어다 먹는데요.

친정에서 주시는건 괜찮은데 시댁에서 주시는거엔 꼭 날파리가 둥둥 떠있어요.ㅠㅠ

500미리 생수병에 미리 타와서 회사에서 보니 날파리 열댓마리가 떠 있어서 너무 놀란뒤로 시어머니가 주신 매실액기스는 열기가 두려워요.

올해도 2리터 음료병에 가득 주셨는데 어김없이 날파리가 잔뜩이에요.ㅠㅠ

어머님 고생해서 담궈주시는거 너무 감사한데 안받겠다고 말하기도 뭣하고 고생해서 만든 음식 버리기도 너무 아까워서 음식할때 조금씩 넣어먹는정도에요.

 

날파리가 왜 생기는 걸까요?안생기게 하는 방법이 있을까요?어머님 알려드리려구요.

그리고 날파리 생긴 매실액기스는 먹으면 안되는거겠죠?

맛도 친정에서 가져온것과는 달리 시큼한 맛이 강해요.

IP : 121.166.xxx.23
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '11.10.5 10:27 AM (121.154.xxx.97)

    시큼한맛이 강한건 설탕양이 적은거고
    날파리가 생긴건 매실담고 주위를 설탕기가 없이 정말 깨끗이 해야하는데
    단맛이 있으니 날파리가 생긴거고요.
    천이나 걸음망있음 걸르세요. 깨끗이 걸러질꺼에요.
    그리고 안심이 안되면 냉장보관하면서 사용하세요.
    벌레있어서 음료로 먹기 거시기하면 요리에 사용하세요.
    그래도 꺼림직하면 한번 끓여 보관하면 더 발효는 안하지만 보관 걱정없어요.
    좋은 식재료이니 절대 버리지말고 드시기 바래요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1778931 10분 넘도록 탈퇴도 못 해‥공정위 "쿠팡 '탈퇴 진땀.. ㅇㅇ 02:15:35 158
1778930 성시경 영상 좀 찾아주세요.. 2 .. 01:52:18 216
1778929 이시간에 아직도 도로위 7 정말 01:49:44 624
1778928 중1남아 엉덩이를 다른 남아가 찰싹 때렸을때 4 Fg 01:38:29 314
1778927 방금 이상한 문자를 받았는데요 9 문자 01:28:40 1,280
1778926 청소기 고장 났어요 ㆍㆍ 01:27:12 135
1778925 케이뱅크 커피 함께 마셔요~ 3 케이뱅크 01:26:57 292
1778924 이게 무슨 일인가요 조ㅅㅎ 7 01:23:34 1,349
1778923 사람들이 부자 욕하고 재벌 욕해도 000 01:13:58 338
1778922 오세훈, 베트남·말레이 방문…동남아 협력 강화 나선다 9 ㅇㅇ 01:06:32 461
1778921 디지털소통비서관이라며 왜 인사추천을? 3 글쎄 00:53:12 294
1778920 이혼시에 건강보험 피부양자 분리 00:42:40 256
1778919 아들이 라면 끓여먹으면 가슴 아프신가요? 10 ㅋㅋ 00:38:34 1,382
1778918 재판장에 "해보잔 거냐"…김용현 변호인 감치 .. 5 자업자득 00:35:22 933
1778917 보일러 온돌모드 3 궁금 00:31:47 454
1778916 기모청바지 추천해주세요 1 ... 00:27:30 174
1778915 삼성가 자식들은 성격이 순한거같아요 7 ㅇㅇ 00:27:13 1,487
1778914 궁금해서요- 금융분야 1 금융 00:24:32 233
1778913 3m옥수수수세미가 분해가 잘되긴 하나봐요 ㄱㄷㄱㅈ 00:17:25 425
1778912 나솔 사계 24기 영식 너무 착하네요. 10 00:15:01 1,160
1778911 사는게......점점 힘드네요 6 무지 2025/12/04 2,888
1778910 20년전에 4 궁금 2025/12/04 1,449
1778909 전원주씨를 보며.. 8 lol 2025/12/04 2,682
1778908 오늘 수원은 오후에 미리 염화칼슘 듬뿍 뿌려놨어요. 5 칭찬해 2025/12/04 1,631
1778907 수능 영어 1등급 3%라는데 걱정이 크네요 3 .. 2025/12/04 1,453