노니님김치양념이요

[찹쌀풀은?]

보통 배추김치담글때 찹쌀풀 넣잖아요?

레시피에 찹쌀풀은 없던데

없는대로 김치 담그면 되나요?

아니면 담글때 찹쌀풀을 추가해야 하나요?

 

[..]

저는 레시피 그대로 사용합니다.
찹쌀풀은 안 넣었어요. 그런데도 맛은 좋았어요.

그 글 어딘가에 보니 찹쌀풀 넣고 싶으면 넣으라고 한 것 같은데요.
댓글에서 봤는지 모르겠지만 넣어도 될 것 같아요.

저는 그대로 해서 먹습니다.

[배추김치는]

찹쌀풀 안넣어도되요... 찹쌀풀 넣으면 빨리 익기도 해서 전 않넣거든요...

무우들어간 김치나 열무김치같은건 넣어야하구요...(총각김치, 깍두기...)

[원글]

답변고맙습니다~~^^
배추김치에 찹쌀풀안넣어도된다는거 첨 알았어요.^^

근데 찹쌀풀은왜넣는건가요?
맛때문에넣는건가요?