수제비 반죽할때, 볶은 콩가루가 집에 있는데,
얼핏 수제비 반죽할때, 밀가루에 콩가루 조금 넣어도 된다고 해서요~~
맛있는 수제비 반죽의 비법이나 비율있으면 좀 가르쳐 주세요~~
오늘 반죽해서, 좀 숙성했다가,,
먹을려구요,,,,^^
빨래 널고 오면,, 댓글이 자라락 있으면 정말 좋겠어요~~^.^
요즘은 날씨가 좋아서, 빨래가 잘 말라서,, 너무 좋네요~~
수제비 반죽할때, 볶은 콩가루가 집에 있는데,
얼핏 수제비 반죽할때, 밀가루에 콩가루 조금 넣어도 된다고 해서요~~
맛있는 수제비 반죽의 비법이나 비율있으면 좀 가르쳐 주세요~~
오늘 반죽해서, 좀 숙성했다가,,
먹을려구요,,,,^^
빨래 널고 오면,, 댓글이 자라락 있으면 정말 좋겠어요~~^.^
요즘은 날씨가 좋아서, 빨래가 잘 말라서,, 너무 좋네요~~
비율은 모르겠고요 첨부모 물을 확 넣지말고 넣어가면서 치대다가 손에 밀가루가 안 묻는정도
자주자주 치대주는게 비법
저는 가끔 계란 노른자 하나 넣기도 하고 (그럼 좀 고소해요)
감자 갈아서 넣기도해요
그러면 반죽이 구수하고 맛있어요
에서 밀가루4컵 소금 1티스푼 물 1컵반 넣어서 대충 반죽해 냉장고에 넣어놓았다가 수제비띄워넣으라고
가르쳐주어서 따라했더니
넘 쫄깃하고 맛있는 반죽이 되더라구요.
슈퍼에 찰밀가루 팔아요
칼국수보다 물 좀 더 넣고 대충 반죽한후 냉장고에
넣어놨다 먹으면 쫄깃하니 맛있어요
볶은 콩가루가 아니라 생콩가루 넣습니다.
수제비반죽
수제비 반죽 날콩가루
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 20964 | 제 친한동생이 보험설계사 일을 하는데요..--; | 하늘 | 2011/09/27 | 5,183 |
| 20963 | 아이가 화초를 망쳤어요 4 | 연필로 구멍.. | 2011/09/27 | 4,529 |
| 20962 | 정말 느려터진 아이 어찌하면 좋을까요 7 | ,,, | 2011/09/27 | 5,083 |
| 20961 | 신용재 - 잊혀진계절. 노래 정말 잘하네요. | 송이버섯 | 2011/09/27 | 4,316 |
| 20960 | 나영이 아빠의 편지'제2의 조두순을 막아주세요' 5 | 오직 | 2011/09/27 | 4,721 |
| 20959 | 자전거 타시는 중년 여성분들, 자전거 탈 때 특별히 주의할 점.. 7 | .. | 2011/09/27 | 6,262 |
| 20958 | 보험 없는 상대평의 100% 과실문제.. 10 | .. | 2011/09/27 | 4,514 |
| 20957 | 홍준표 대표가 개성공단에 뭐하러 가나 봤더니 6 | 운덩어리 | 2011/09/27 | 4,725 |
| 20956 | 165에 77키로임당 ㅠㅠ 5 | 살때문에 | 2011/09/27 | 6,258 |
| 20955 | 대학병원 간호사님들 보통 몇살까지 다니시나요??? 5 | 송이버섯 | 2011/09/27 | 7,002 |
| 20954 | 발바닥이 너무 아파요ㅠ.ㅠ 4 | 병다리 | 2011/09/27 | 5,629 |
| 20953 | 암웨이 아세로라 비타민 정말 해열효과 있나요? 1 | 질문 | 2011/09/27 | 9,939 |
| 20952 | 오늘 경동시장에 다녀왔어요... 3 | @@ | 2011/09/27 | 5,489 |
| 20951 | 뛰면서 방향바꾸는거 몇살에 되었나요? 2 | El | 2011/09/27 | 4,308 |
| 20950 | 김나운국수는어때요? 7 | ... | 2011/09/27 | 5,732 |
| 20949 | 이런거 받아보신분 계세요???가족부??라는데서 온 우편물 1 | 성범죄자 명.. | 2011/09/27 | 4,533 |
| 20948 | 이젠 엄마 안하고 싶다. 10 | 미친 여자 | 2011/09/27 | 5,780 |
| 20947 | 진짜..기운내고 싶은데.. 1 | ... | 2011/09/27 | 4,221 |
| 20946 | 1억집을 산다면 취득세 등록세 얼마일까요 3 | .. | 2011/09/27 | 10,949 |
| 20945 | 먼지통 위에 달린 먼지따로 진공청소기 어떤가요? 4 | 청소기 | 2011/09/27 | 4,546 |
| 20944 | 황당한 오작동 | 스마트폰 | 2011/09/27 | 4,122 |
| 20943 | 일본노래 받을수있는곳 2 | 일본노래 | 2011/09/27 | 4,318 |
| 20942 | 재산세 고시서 6 | 궁금 | 2011/09/27 | 5,210 |
| 20941 | 집 잘 팔리게 하는 방법 아시면 알려주세요~ 15 | lulu | 2011/09/27 | 21,240 |
| 20940 | 나 가거든-박정현 정말 좋은데요.. 14 | 교돌이맘 | 2011/09/27 | 5,345 |