오직 양파만 있다면 카레 가능?

[......]

과연 가능할까요?
다른거 하나도 없구 양파 딱 한가지만 넣는다면요?

 

반찬으로 김치는 있어요.

[....]

완전 가능하죠 카라멜라이징될때꺼지 볶은 후에 카레 투하요

[ㅡ]

전 항상 양파만 채썰어 볶다가 갈아서 해요

[그럼요]

양파만 넣고 하는 카레 있어요. 근데 잔뜩 넣고 오래 볶더군요.

[..]

계란 후라이 두어개는 얹어야죠

[...]

그럼요.
카라멜라이즈 해서 듬뿍넣으세요.
고기 없으면 소고기다시다 투하
간보며 적당히 넣으시면
팔아볼까 싶으실겁니다.

[ㄱㅅㄱㅅ]

댓글들 감사요…. 프라이나 삶은달걀 곁들여도 괜찮을거 같네요.

[그런데]

양파를 아주 많이 체썰기해서 팔이 아프도록오오래 볶으세요. 캐러멜색이 되도록.
그런 후 카레 넣어서 드세요.

[...]

인도카레중에 삶은 계란을 기름에 노릇하게 구워서 카레랑 같이
먹는 거 있어요. 양파로 만든 카레에 계란 곁들이면 단백질 보충되고 좋죠.

[카레먹고싶어져요]

내일 해야지..........

[ㅋㄹ]

버터 반통(혹은 그 이상) 넣어보세요

[카레가루]

아무거나 넣어도 되나요?

[…]

처음부터 채썬 양파를 볶는것보다
채썬 양파를 전자렌인에 좀 돌린후
볶으면 팔 고생 덜 시킵니다.
그리고 ㅋㄹ 말씀대로 버터 왕창 추천이요.

[ㅇㅇ]

아 전자렌지 좋은 방법이네요 !