삼겹살 구운기름 냉장 며칠가능한가요?

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삼겹살 행사가로 대량구매해서 냉동해두고

요즘 소비하느라 일주일에 두세번 한근씩 굽고있어요

기름 모으고있는데요. 일명 라드유.

삼겹살 구운 기름도 라드유 맞나요?

삼겹살 구운기름이라 완전 깨끗하진 않네요.

찌꺼기도 좀 있어요.

반찬통에 덜어서 냉장고에 쌓아두고있어요

김치볶음밥 할때 들기름대신 삼겹살 기름으로 볶아볼까해요

일단 기름이 넘 많이생겼는데 냉장 며칠가능할까요?

[글쎄요]

그게 그냥 라드유를 만든거잖아요 냉장이면 오래두고 쓰면 되지 않을까요?

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그거 다시 가열해서 커피필터에라도 거르시면 깨끗해지고요 우리집 라드는 냉장상태로 그냥 마냥 가던데요.
다만 저는 비계만 따로 사서 녹인 거기는 했어요.
서너통 나와서 나머지는 냉동하고 당장 먹는 거는 냉장했는데 먹는 내내 멀쩡했어요/

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순수기름은 아니고 찌꺼기가 살짝 낀 기름이라
냉장 며칠못먹지 싶은데 괜찮을까요?

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우외 커피필터~~~
아이디어 대박이에요
드립으로 몇잔먹고 안먹느라
썩어가는 처치곤란 커피필터 있거든요
제가 튀김하고 남은기름 찌꺼기 거를려고 키친타올 써봤다가
기름도 안빠지고 타올이 기름 다먹어서 별로 못건져서
이를 어쩐담 했었어요.

우와 대박이에요 넘넘 감사해요^^