누가 줘서 볼락을 처음 받아봤는데 그냥
고등어 같은 생선 먹듯이 구워 먹거나
아니면 조림해먹거나 똑같이 해먹으면
되나요? 아님 볼락만이 해먹을 뭔가 있을까요?
누가 줘서 볼락을 처음 받아봤는데 그냥
고등어 같은 생선 먹듯이 구워 먹거나
아니면 조림해먹거나 똑같이 해먹으면
되나요? 아님 볼락만이 해먹을 뭔가 있을까요?
전 구워먹어요.. 저희 엄마 고향이 속초이신데 쪄드시더라구요
볼락은 우럭과 같은 과 생선이라
우억이라 생각하고 조리하시면 돼요.
구이, 지리, 탕 모두 가능.
네 그렇게 드시면 되요.
아 그렇군요 일단 고등어 와 동일하게 구워 먹어보겠습니다
맨날 고등어만 먹다가 생전 처음 먹어보는 생선 조리 하려고 하니 기대되네요 ㅋ
그냥 구우면되요
기름기 많은 흰살생선이라 맛있어요
제일 좋아하는 생선이예요
구이 맛있어요