작은 다짐육 간장양념으로 볶아서 밥 섞어 동글 주먹밥 만들고 싶은데 제가 하면 뭉치지 않고 자꾸 소고기와 밥이 부스러지는데요.
요거 안풀리게 하는 비법 있나요?
작은 다짐육 간장양념으로 볶아서 밥 섞어 동글 주먹밥 만들고 싶은데 제가 하면 뭉치지 않고 자꾸 소고기와 밥이 부스러지는데요.
요거 안풀리게 하는 비법 있나요?
유부주머니 안에 넣으세요
섞어서 해보세요.
소고기에 표고버섯 넣어 볶아서 좀 끈끈하게 만드니까 되긴 하던데, 그래도 단단하지 는 않아서 그냥 삼각김밥으로 합니다.
밥할때 찹쌀넣어요
이대 앞 가미분식 스타일은 찹쌀 섞었던듯요
김 잘라서 띠 둘러 주시고요
저는 고기볶아서 밥넣고 그냥 비벼요 밥을 같이 볶으면 볶음밥처럼돼서 알알이 흩어져요
고기 바로 볶아서 밥 비벼서 주먹밥 만들면 꼭꼭 안눌러도 동그래요 냉장해둔 고기도 안데우고 뜨거운 밥과 비벼서 만들어요 아침마다 이거 진짜 자주 만들어요~
아 그리고 여기 야채 많이 넣으면 잘 안뭉쳐요 양파만 조금 넣거나 그냥 고기로만 해ㅇㅎ