오이는 어떻게 무쳐도 별로 맛이 없고 물이 생기네요ㅠㅠ
식당에서처럼 윤기 있고 양념이랑 따로 놀지 않게 하려면
물엿이나 꿀이 들어가야 할까요?
맛있는 양념비율 좀 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이무침 맛있게 하는 방법
알려주세요 조회수 : 2,211
작성일 : 2025-12-23 13:23:44
IP : 58.225.xxx.133
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.12.23 1:28 PM (122.38.xxx.150)https://www.youtube.com/watch?v=4cwqtqWRKdI
와사비양은 조절을 하셔야해요.2. ㅇㅇ
'25.12.23 1:28 PM (61.74.xxx.158)식당은 맛소금 이나 미원으로 맛내는거죠
저도 설탕넣는것보다 조미료 조금씩 넣는게 나은것 같아요3. ...
'25.12.23 1:34 PM (175.122.xxx.191)오이무침은 항상 소금에 절여서 물기 꼭 짜고 무쳐요
그러면 오도독오도독 새콤향긋4. ㅡㅡ
'25.12.23 1:37 PM (175.127.xxx.157)오이 썰어서 고추장과 설탕만 넣어서 무쳐도 맛있어요
단 오래 두면 안되죵5. ....
'25.12.23 1:40 PM (211.250.xxx.195)오이는 무조건 차가워야 맛있어요
물안생기게 그때그때 무쳐야하고
양념을 미리 만들어서 불리세요
(저는 고춧가루,설탕,간장,식초 취향따라 참기름)
소금에 굳이 안절여도되고 먹기직전 양념쿠쳐 내놓으면 됩니다6. 넹
'25.12.23 2:05 PM (182.221.xxx.40)저는 소금, 설탕 뿌려서 절였다가 물기 짜고 초고추장에 일단 버무리고 나서 고추가루, 깨, 마늘 넣어요. 물이 덜 생기더라구요. 씨 부분은 빼고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1784089 | 도대체 고등 사회과목은 어떻게 공부해야 하나요? 5 | 아휴 | 2025/12/23 | 929 |
| 1784088 | "김범석 주로 대만에 있다" 잘생긴 오빠.. 7 | 그냥3333.. | 2025/12/23 | 3,826 |
| 1784087 | 몇일전에 연락이 뜸하다고 글 썼는데요. 5 | 조언해주세요.. | 2025/12/23 | 2,469 |
| 1784086 | 재택 24시간 요양보호사 월급 17 | 오렌지 | 2025/12/23 | 5,670 |
| 1784085 | 이노래 너무 슬퍼요 1 | .. | 2025/12/23 | 2,227 |
| 1784084 | 카뱅 선물 2 | ㄴ | 2025/12/23 | 862 |
| 1784083 | 아까 6시 내고향 보는데 ㅋㅋㅋㅋ 6 | ..... | 2025/12/23 | 3,774 |
| 1784082 | 내일 뭐하죠ㅎㅎ 1 | 겨울 | 2025/12/23 | 1,609 |
| 1784081 | 아침에 일어나는 게 너무 힘들어요 10 | ........ | 2025/12/23 | 2,485 |
| 1784080 | 하소연하는 아들.. 9 | pop | 2025/12/23 | 3,450 |
| 1784079 | 삼성전자의 기술 훔쳐 수십조 손해 예상 18 | ... | 2025/12/23 | 3,729 |
| 1784078 | 퇴사 ( 위로 받고싶어서요 ㅠㅠ) 16 | 내려놓기 | 2025/12/23 | 4,033 |
| 1784077 | 달걀찜 맛있게 하는 비법 알아냈어요 27 | .... | 2025/12/23 | 8,833 |
| 1784076 | 옷가게가 12월 장사가안되나요? 22 | ㅡㅡ | 2025/12/23 | 4,071 |
| 1784075 | 정의구현사제단 후원했습니다 14 | ㄱㄴ | 2025/12/23 | 882 |
| 1784074 | 아 역시 크리스마스가 다가오니 쓸쓸하네요 ㅎ 6 | 사계 | 2025/12/23 | 1,656 |
| 1784073 | 챗지피티에게 사과를 했을 때 반응 펌 5 | 음 | 2025/12/23 | 1,927 |
| 1784072 | 수시면접 때문에 화가 납니다. 42 | 넋두리 | 2025/12/23 | 5,299 |
| 1784071 | 이춘석의원 3 | 00 | 2025/12/23 | 1,108 |
| 1784070 | 연예인이나 사람들에게 퍼주고 하는 시녀DNA의 원인은 뭘까요 25 | 음.. | 2025/12/23 | 3,552 |
| 1784069 | 중국어선 모두 나포하고 벌금 10척 모아도 안될만큼 올려라 11 | 그냥 | 2025/12/23 | 751 |
| 1784068 | 집단지성 좀 보세요 3 | 후리 | 2025/12/23 | 1,557 |
| 1784067 | 수영 어떻게해야 잘할까요 9 | ... | 2025/12/23 | 1,292 |
| 1784066 | 집값 내릴까봐 금리를 안올리는 이창용 12 | 으 | 2025/12/23 | 2,366 |
| 1784065 | 정신과 추천해주세요 | 추천 | 2025/12/23 | 321 |