5세인이가 제가만든 돼지불고기식감이 질기다고 안먹어요ㅜㅜ(모든고기류)
어린이집에서는 고기가 부드럽다고 먹었다고하더라구요
으스러질정도로 부드럽게 어떻게하나요?ㅜㅜ
고수님 알려주세요!!
자유게시판
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돼지고기 으스러질정도로 부드럽게 하는법 알려주세요
... 조회수 : 2,190
작성일 : 2025-12-16 17:46:04
IP : 211.235.xxx.28
16 개의 댓글이 있습니다.
1. 압력솥에
'25.12.16 5:47 PM (58.29.xxx.96)요리하시면 되요.
보통 추돌고 7분 약불에서2. ··
'25.12.16 5:48 PM (210.91.xxx.146)키위나 파인애플 소량 으깨서 양념장에 섞어 양념해보셔요
3. ..
'25.12.16 5:48 PM (112.214.xxx.147)압력솥이죠.
4. 앞다리
'25.12.16 5:51 PM (119.195.xxx.153)앞다리살은 근육이 많아서 낮은 온도에서 오래 볶아야 부드러워요
중불에서 오래 볶아보세요 기름이 쑥..나오게5. ....
'25.12.16 6:11 PM (218.147.xxx.4)처음부터 센불로 하면 질겨요
6. ...,
'25.12.16 6:18 PM (118.217.xxx.241)돼지고기는 콜라넣어도 부드러워져요
7. .....
'25.12.16 6:38 PM (220.118.xxx.37) - 삭제된댓글풀드포크라고 하죠
전 슬로우쿠커에 넣어요
빵에 넣음 고기샌드위치
밥에 얹음 고기소스덮밥8. .....
'25.12.16 7:01 PM (220.118.xxx.37)풀드포크 레시피 검색 고고
9. …
'25.12.16 7:58 PM (182.221.xxx.239)제가만든 앞다리살 제육볶음이 질긴 이유가 센불에 빨리 볶아서 였군요
처음알아갑니다10. dd
'25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151) - 삭제된댓글한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
대패삼겹이나 대패목살이요.11. ㅇㅇ
'25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151)한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
불고기라고 하셨으니 대패삼겹이나 대패목살이요.12. ㅇㅇ
'25.12.16 8:28 PM (180.230.xxx.96)요즘 압력솥 샀더니 수비드 코스도 있던데요
13. 마니
'25.12.16 8:48 PM (59.14.xxx.42)압력솥이죠
14. ..
'25.12.16 8:59 PM (122.35.xxx.158)지난주 제육볶음이 좀 부드럽지 않아
키위하나 갈아서 넣어보니 같은 고기임에도 엄청 부드러워졌어요15. 풀드포크
'25.12.17 4:32 AM (112.146.xxx.72)저도 풀드포크 추천이요
16. ....
'25.12.17 9:17 AM (112.186.xxx.161)압력솥 22222
어릴때 엄마가 압력솥에 해주셔서 다부스러지는 고기 너무 싫었어요 ㅠ
탱탱한 고기원했는데 ㅠㅠ
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