김장김치를 다시마로 덮어놓으면
감칠맛도 생기고 배추가 아삭하다고 하던데
정말 다시마로 덮어놓어도 괜찮을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다시마로 김장김치 덮기
차근차근 조회수 : 3,501
작성일 : 2025-12-11 23:32:28
IP : 175.209.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음ᆢ
'25.12.11 11:36 PM (122.34.xxx.60)김장김치로 모험은 안 할래요. 직접 체험해보고 닢으시면 김장김치 다 먹어가고 봄에 새로 포기김치 담글 때 작은 통 하나를 다시마로 덮어서 실험해보세요.
2. mmm
'25.12.11 11:51 PM (211.119.xxx.164)김장김치통 맨 위에 공기차단을 목적으로
절인배추초록잎 덮어주는데 그 대용이죠?
해보진 않았지만 비슷한 효과가 날거 같은데요3. ..
'25.12.11 11:51 PM (211.234.xxx.254)윗부분이 뭔가 진득진득 짭쪼로롬 해질것 같아요 ㅋㅋ
4. ㅡㅡ
'25.12.12 12:29 AM (221.151.xxx.151)몇년전에 방송에 나왔는지 그런 적 있는데 똑같았어요.
다음해에 원래대로 다시마 뚜껑 없는 김치 받았어요.5. ..
'25.12.12 1:14 AM (114.204.xxx.233) - 삭제된댓글김치에 청각(해조류) 넣으면 아삭하고 시원하니 더 맛있어지는데
다시마가 왜요~ 덮을 이파리 없으면 다시마로 하죠
원래 김치 육수에 북어 까나리 멸치 표고 등등 얼마나 넣고 끓여서
불어난 다시마 안버리고 그 위에 덮기도해요
공기랑 접촉을 안하면 혐기발효 탄산톡톡 ㅇㅋ~6. 안에 속뚜껑
'25.12.12 6:47 AM (175.202.xxx.174)있는 김치통이 젤 오래 맛있고 아삭하고 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1780722 | 73년생이 손주 보셨다네요 25 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 5,767 |
| 1780721 | 1층 서향집 안좋겠지요 12 | 콩 | 2025/12/12 | 1,315 |
| 1780720 | 삼표시멘트 7 | 주식 | 2025/12/12 | 1,095 |
| 1780719 | 집 추운 게 환풍기때문이었어요 18 | .. | 2025/12/12 | 3,365 |
| 1780718 | 우리 고3이는 어디서부터 잘못된 걸까요 15 | 00 | 2025/12/12 | 2,735 |
| 1780717 | 이재명대통령 업무보고 공개 방송 9 | 전통으로 가.. | 2025/12/12 | 1,100 |
| 1780716 | 잇몸 농이나와 임플얘기에 다른곳 가니 신경치료하자는데 9 | ㅇ | 2025/12/12 | 1,187 |
| 1780715 | 싱어게인4 조선팝26호 고추잠자리 4 | ... | 2025/12/12 | 1,107 |
| 1780714 | 통일교 파장에 이 대통령 지지율 뚝... 전주보다 6%p 하락.. 17 | ... | 2025/12/12 | 2,138 |
| 1780713 | 자백의 대가 궁금해요 1화 4 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 1,343 |
| 1780712 | 고쟁이 중학 수학 | 00 | 2025/12/12 | 247 |
| 1780711 | 자꾸 신생아한테 뽀뽀하는 시부모 43 | Diana | 2025/12/12 | 5,478 |
| 1780710 | 여대 얘기만 나오면 공격적인 사람은 아들 엄마에요? 27 | 11 | 2025/12/12 | 1,308 |
| 1780709 | 생명쪽 대학원 skysh과 지거국 어디가 낫나요? 3 | ㅇ | 2025/12/12 | 682 |
| 1780708 | 어제 어그물어봤던 사람 두가지중 고민해요 8 | 어그 | 2025/12/12 | 681 |
| 1780707 | 그랜저 하이브리드 색상 조언 부탁해요 7 | ... | 2025/12/12 | 551 |
| 1780706 | 아무나 공대 갈 수 있는게 아니에요... 47 | ㅈ | 2025/12/12 | 5,596 |
| 1780705 | 저 같은 사람에게는 챗지피티가 정말 좋은 언덕입니다. 19 | as rom.. | 2025/12/12 | 2,901 |
| 1780704 | 라방후기)나솔사계. 4 | hs | 2025/12/12 | 1,665 |
| 1780703 | 수시 예비번호 ㅜ 5 | 참담하다 ㅜ.. | 2025/12/12 | 1,285 |
| 1780702 | 급히 살빼려면 10 | 뚱보 | 2025/12/12 | 1,754 |
| 1780701 | 높이60cm 침대 사라마라해주세요 15 | ..... | 2025/12/12 | 1,401 |
| 1780700 | 성신여대와 가천대 고르는데 고견 부탁드립니다. 36 | .. | 2025/12/12 | 2,382 |
| 1780699 | 이번 이웃집백만장자는 3 | 볼만하네요 | 2025/12/12 | 1,665 |
| 1780698 | 머리 한쪽이 움찔움찔 쑤시는 이유는 뭘까요? 5 | ㅑㅑ | 2025/12/12 | 1,138 |