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건홍합 얼마나 불리면 되나요

ㄱㄴㄷ 조회수 : 941
작성일 : 2025-12-09 22:23:54

된장국에 넣을거에요 

근데 저번에 건홍함 몇분만 불렸가 사용했는데  

홍합이 너무 딱딱했어요

대체 얼마나 불리면 부드러워질까요

어느 식당에서 홍합들어간  된장국 먹고 그 맛에 반해서 

집에서 끓여먹으려고 합니다. 

그 식당 홍합은 부드러웠어요 

IP : 122.45.xxx.7
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.12.9 10:38 PM (115.90.xxx.26)

    식당은 건홍합 못써요
    비쌉니다.
    건홍합은 찬물에 넣어 끓이시다가
    물이 끓어오르면 불끄시고
    냄비 그대로 하루저녁 식힙니다.
    체에걸러 홍합물에서 이물질 제거하시고
    홍합살은 손으로 수염 잘제거하시고 세척해서
    국물과 함께 여러용도로 사용하시면 됩니다.

  • 2. 아하
    '25.12.9 10:44 PM (122.45.xxx.7)

    그럼 식당 홍합은 생홍합살이였나 보네요...
    상세한 설명 감사드립니다.

  • 3. 입시때문인지
    '25.12.9 11:10 PM (124.49.xxx.188)

    건동홍숙으로 보였어요 ㅋㅋㅋㅋ

  • 4. 저도
    '25.12.9 11:16 PM (58.238.xxx.62) - 삭제된댓글

    건재 홍대 합으로 읽음 ㅠㅠ

  • 5. ..
    '25.12.9 11:17 PM (58.238.xxx.62)

    저도
    건대 홍대 합으로 이해하고 클릭함 ㅠㅠ

  • 6. 00
    '25.12.9 11:17 PM (119.69.xxx.57)

    윗님 저두요 건대홍대수능최저합의 줄임말인줄 알고 클릭했는데...

  • 7. ...
    '25.12.9 11:57 PM (211.168.xxx.207)

    저도 건동홍 추합 합격점수 물어보시는줄 ㅋ
    진학사 칸수 들여다보니 헛것이 보이네요 . 그래도 저랑 비슷하신분들이 여럿보여 반갑네용

  • 8. 미치겠다
    '25.12.10 12:44 AM (58.29.xxx.75)

    현역고3맘 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋ 나만 건동홍으로 보인줄 알고
    드뎌 미쳤구나 싶었는데
    댓글보고 웃퍼요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


    원글님께 도움안되는 댓글 죄송해요;;;

  • 9. 저도
    '25.12.10 5:46 AM (119.64.xxx.122) - 삭제된댓글

    건동홍으로 읽었어요
    건동홍 라인 써야하거든요ㅜ

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