미리 씻어서 얼렸다 쓰려고 사놓고
까맣게 잊고 있다가 5일만에 발견했네요.
상한것 같진 않지만
하얗고 뽀얀 기운은 사라지고
약간 누런게 새우젓 비주얼이 되었어요.
싱싱한 새우 특유의 향도 없구요.
아, 생새우 다시 살까요?
이거 김장에 넣어도 될까요?
미리 씻어서 얼렸다 쓰려고 사놓고
까맣게 잊고 있다가 5일만에 발견했네요.
상한것 같진 않지만
하얗고 뽀얀 기운은 사라지고
약간 누런게 새우젓 비주얼이 되었어요.
싱싱한 새우 특유의 향도 없구요.
아, 생새우 다시 살까요?
이거 김장에 넣어도 될까요?
얼렸다 매운탕이나 김치찌개할때 쓰고 새로 사서
하는게 김장이 맛있을거 같네요
넣고 끓여서 갈아 쓰거나
굵은 소금 넣고 절였다가 새우젓처럼 써도 될 것 같아요
냉동에 넣으면 또 잊어요
소금에 절여진거도 아니고 생선도 5일지나면 먹기 찜찜한데 새로 사서 하세요