총각김치 주문하려고하는데
대부분 알타리를 쪼개서 보내더라구요.
통으로 담궈서 보내주는곳 아시면 알려주세요~~
총각김치 주문하려고하는데
대부분 알타리를 쪼개서 보내더라구요.
통으로 담궈서 보내주는곳 아시면 알려주세요~~
알타리 안쪼개면 소금에 잘 안절여질텐데요
안쪼개도 절여지는 작은 알타리만 골라서 김치를 만드는 곳이 있을지 모르겠네요~~
먹기 좋으라고 쪼개는줄 알았어요
잘 안 절여져서면...작은 알타리만으로 골라 담그는곳은 찾기 힘들겠네요ㅠㅠ
네~~ 제가 집에서 알타리 무 맛있을 때 총각김치 담그는 데 무가 클 때도 있고 작을 때도 있어서 일부러 작은 것만 골라 담는 건 어렵고~~ 김치를 담을 때 작은 알만 골라서 따로 모았다가 줄 수는 있을 것 같아요. 가족이나 친구가 안 갈라진 걸 좋아하면 정성을 담아 만들어줄 수는 있을 듯요 ㅎㅎ
어머, 정성이 필요한 일이네요.
오잉님 가족,친구분들은 좋으시겠다ㅎㅎㅎ
저도 가끔 그렇게 먹고싶어 이번엔 한입 먹기좋은크기로 사서 담았어요