잡채에 굴소스로 색도 입힐 겸 한 티스푼만 넣어보세요

[소스]

잡채에 굴소스로 색도 입힐 겸 한 티스만 넣어보세요

잡채 색이 허애서 자꾸 간장 넣어서 망했는데

굴소스 한스푼? 넣으니 너무 맛나요

색도 검은색?으로 이쁘게 되고요

가을인가봐요 너무 배고파요

아참 식용유2스푼도요

[ㅎㅎㅋㅋ]

면에만요?
아니면 전채에요?

[추천좀]

굴소스 어떤거 쓰시나요

[....]

안넣어도 맛있는데
뭐하러 중국소스를 넣어요

[굴소스]

도 만능인거같음

[당면 삶을때]

간장 조금 넣으면 됩니다

[오오]

전 면에 만 넣었어요

[...]

넣어 봤는데 맛있더라구요 다시다 넣은거랑 다르더라구요

[₩₩]

색깔이 문제라면 노두유 한스푼 넣어보세요

[간장]

삶은 면에 간장과 참기름을 살짝 넣어 볶던가
면을 삶을 때 간장을 넣으면 색이 들어요.
굴소스는 조미료 덩어리에요
쓰시고 싶으면 팬더 말고 여자그림이 그려진 걸 쓰ㅛㅣ고요.

[..]

티브에 이은 티스인가요??
제목, 원글 둘 다 티스라고 쓴 거 보면 진짜 티스푼을 티스라고 알고 계신건지..

굴소스가 찐 조미료잖아요.
당연히 맛있죠.
근데 당면 색 낼 거면 삶는 물에 흑설탕이랑 간장 넣으면 됩니다.
아예 면에 간이랑 색이 배는 거라 색도 진하고 간하기도 좋아요.

[000]

그 굴소스 특유의 조미료 향? 맛이 느껴져
잘 안쓰게 되는데
아주 소량 1티스푼 정도 넣으시나요?

[…]

중국애들이 어디에든 다 넣어먹는 굴소스!!!
시간이ㅜ오래 걸리긴 하지만,,쥐새끼들 갉아먹듯
야금야금 침투하기 좋은 방법이지.
중국소스맛에 길들여진 한국음식!!!!

[...]

요즘 쇼츠나 유튜브 보면 굴소스 넣는 한식이 많아졌더라구요.
굴소스 넣지 않아도 맛있게 만들어 먹어왔고 충분히 맛있는 음식들인데
한식에 다른 나라 소스를 자꾸 넣고 전통을 흐리게 만드는게 참 아쉬워요.

[......]

노두유사서 찜닯 장조림등 넣어요

[...]

굴소스에 카라멜색소, L -글루탐산나트륨 들어가니까
색이 짙고 맛있죠

근데 굴소스안넣고 양조간장, 설탕,참기름만으로도
맛과 색이 나는데 굴소스를 굳이 왜 넣어요?

[...]

굴소스 특유의 향이 있어서 전 안 넣게 되어요.
잡채 식당 히트레시피라고 나오는 양념대로만 해도
색깔 진하고 맛있는 잡채가 되던데요.
글고 노두유니 중국간장이니 그런 거 보고 따라샀다가
돈만 쓰고 전 별로였어요