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김장후 김치보관 어떻게 하는게 정석인가요?

조회수 : 969
작성일 : 2025-11-22 10:58:00

저는 주택살아서 집 밖 그늘지고 서늘한 곳에 24시간 놔뒀다 김치냉장고에 보관하고 기존에 있던 김치 다 먹어가면 그때서야 김치냉장고 발효나 익힘기능 눌러서 먹는데. 

IP : 183.107.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. . .
    '25.11.22 11:14 AM (122.40.xxx.160)

    저희는 24시간정도 실외에 두었다가 간보고
    2/3는 바로 김냉에 넣고 1/3은 삼사일정도 더 두었다가 넣습니다.

  • 2. 저도
    '25.11.22 11:28 AM (223.38.xxx.2)

    하루 실온보관 그후 김냉 장기보관

  • 3. ㅁㅁ
    '25.11.22 12:03 PM (1.240.xxx.21)

    하루 두고 넣구요 당장 먹을 한통은 3~4일 두고 익혀서
    넣어요.

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