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김장 속이 있는데 얼려도 될까요

김장속 조회수 : 1,685
작성일 : 2025-11-15 15:43:09

무를 넣은 김장속이 많이 있는데 얼려도 될까요?

양념 얼려서 여름에 김치할수있는지 궁금합니다

 

IP : 112.145.xxx.105
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '25.11.15 3:46 PM (112.162.xxx.59)

    네 냉동으로 고고
    다음에 쓰면되요.
    근데 벌써 김장했어요?

  • 2. 김치속
    '25.11.15 3:53 PM (112.145.xxx.105)

    여기는 강원도인데 대부분 김장하셨아요
    평창 김장 축제도 17일에 끝나고요
    무를 채 썰어 넣은거라 안되는줄 알았어요

  • 3. 나루
    '25.11.15 3:54 PM (58.225.xxx.182)

    얼려도 되는데 소분해서 얼리세요.
    김치 한번 할때 필요한 양만큼씩이요.
    한꺼번에 얼리면 녹였다 다시 얼리고.. 무한반복..

  • 4. 물론이죠
    '25.11.15 4:16 PM (1.245.xxx.39) - 삭제된댓글

    일년내내 효자 노릇 합니다
    그런데 무채가 많으면 해동했을때 아무래도 물기가 좀 있어요
    그럴때 저는 고춧가루 더 넣고 간을 좀 더해요

  • 5. 빙그레
    '25.11.15 7:13 PM (122.40.xxx.160)

    저는 일부러 양념을 많이 만드러 얼려놓고
    봄에 열무나 겉절이 할때 고추가루와 멸치액젓으로 간 맞춥니다. 김치해먹기 너무 수월해집니다.
    작년엔 딱맞아 못 썼는데 올해는 쫌 여유있게 할려구요.

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