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곰국을 끓여서 2틀간 냉장했는데요

요리초보 조회수 : 852
작성일 : 2025-11-14 20:00:56

정확히 목요일 아침부터 지금까지 식혀 냉장고에 넣어놨는데

기름이 안 굳었어요 ㅠㅠ 냉장온도는 1-2도에요 

 

뭐가 잘못 된거 일까요? 슬마 상했을까요???

IP : 122.32.xxx.181
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.11.14 8:08 PM (146.88.xxx.6)

    끓일때 거의 걷어내신거 아닐까요?

  • 2. ..
    '25.11.14 8:12 PM (125.247.xxx.229)

    우린 김냉에 넣는데 항상 하얗게 굳어있는데
    냉장고 온도가 조금 높게 유지되고있는게 아닐까요
    상하진 않았을거예요

  • 3. ..
    '25.11.14 8:26 PM (49.142.xxx.126)

    82에 2틀이라고 쓰다니

  • 4. 원글
    '25.11.14 8:28 PM (122.32.xxx.181)

    김냉온도는 몇도인가요??

  • 5. ᆢ
    '25.11.14 8:34 PM (14.36.xxx.31)

    곰국이라면ᆢ
    뭐를 넣고 고은건가요?
    뼈 없이 기름기 적은 고기만 넣었다면 기름이 안 생길수 있겠네요

  • 6. 사골
    '25.11.14 8:42 PM (122.32.xxx.181)

    사골뼈+ 반골뼈만 넣고 끓였어요 이번에는 우족은 안 넣었구요..

  • 7. 김냉
    '25.11.14 9:10 PM (59.1.xxx.109)

    깊은곳에 넣어보세요

  • 8. 그게
    '25.11.14 9:49 PM (223.39.xxx.181) - 삭제된댓글

    목요일아침부터 지금까지 밖에 있었다는거잖아요 상했을거에요
    가스렌지에 그대로 뒀다면 더욱 상하죠

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