위생때문에 스텐도마로 바꿨더니, 칼질할때마다 소름이 끼쳐서 안되겠어요.
곰팡이 잘 안나고, 튼튼한 도마 추천좀 해주세요.
앤드그레인은 접착제때문에 피하려구요
위생때문에 스텐도마로 바꿨더니, 칼질할때마다 소름이 끼쳐서 안되겠어요.
곰팡이 잘 안나고, 튼튼한 도마 추천좀 해주세요.
앤드그레인은 접착제때문에 피하려구요
단단해서 스크레치도 덜하고 좋아요. 물론 잘 말리면 곰팡이도 없고요.
가끔 미네랄오일 발라두고 쓰면 일평생 쓸듯요.
월넛으로 사볼까요? 검색들어갑니다!
에피큐리언 쓰는데 전 곰팡이 안나고 좋아요
다 집성목 계통이고 월넛도 안좋다하고
소나무도마 강추
저는 옻칠한거씁니다
딸애 신혼집에도 옻칠한 소나무도마 사줬어요
국내제작 소나무도마들
https://knifemall.co.kr/product/list.html?cate_no=816
쿠팡에서 옻칠소나무도마 이런거 찾아도되구요
다 접착제 이어붙인 거라 안 써요.
전 곰팡이 나고 냄새난 적도 있어서...ㅠ
무조건 통도마 쓰는데 칼질자국 안나는 도마는 없더군요.
박달나무 느티나무 캄포 세가지 야채 고기용으로 나눠 쓰는데
캄포가 그나마 덜 나요. 근데 칼자국은 사포질+ 오일 바르고 쓰면 되고 많이 난 경우 업체에 연마서비스 받고요. 올리브나무도 칼자국 덜하고 단단하다 해서 싸보려고요.
제가 말한 월넛도마는 통나무도마를 말하는겁니다. 도마 전문까페에서 추천하는 고급도마라고요,.
누가 요즘 집성목을 쓴다고..
소나무는 너무 물러 도마로 적합하지 않아요. 잘 알고 글 씁시다.
저렴이 나무 도마 쓰는데 자주 바꿔요
요즘 포도나무 도마. 어쩌고 말많던데
그냥 사봤어요
특징이 되게 탄탄해서 칼집이 안생기고 좋네요
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