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우삼겹도 소스적셔 구우니 엄청 맛있네요

ㅁㅁ 조회수 : 2,568
작성일 : 2025-11-07 12:11:22

딸이 먹고싶은것엔 왕복 너댓시간도 투자하는 놈이라

상도동이었나 우삼겹 맛집을 갔었거든요

맛은 있었지만 속으로 이걸 먹으러 여기까지? 했어요

 

오랜만에 우삼겹을 사서 소스를 대충만들어 적셔

구우면서 양파절임올리며 먹는데 엄청 맛있네요 

IP : 112.187.xxx.63
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.11.7 12:13 PM (38.42.xxx.61)

    우삼겹 적신 소스 어떻게 만드셨나요. 소스가 맛의 포인트 같아서요.

  • 2. ds
    '25.11.7 12:14 PM (211.114.xxx.120)

    구워 적시는게 아니고 적셔 굽는다고요? 이왕이면 소스도 좀 알려주시지

  • 3. 플랜
    '25.11.7 12:16 PM (125.191.xxx.49)

    간장 미림 물 적당히 섞어서 만든 소스일까요?
    삼겹도 그렇게 구우면 맛있더라구요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.11.7 12:24 PM (125.179.xxx.132)

    https://youtube.com/shorts/UPMEHVzsrbs?si=tqt-6lzCwWEpQKPG
    이거 맛있어요

  • 5. ..
    '25.11.7 12:26 PM (59.14.xxx.232)

    소스비법을 푸셔야죠.

  • 6. ㅇㅇ
    '25.11.7 12:27 PM (1.231.xxx.41)

    시판 참소스는 어떨까요? 어떻게 구우셨어요?

  • 7. ㅁㅁ
    '25.11.7 12:27 PM (112.187.xxx.63)

    네
    맛술 간장기본으로

    참소스에서 식초만 빠진맛?그리며
    만드시면되요

  • 8. ...
    '25.11.7 1:06 PM (211.218.xxx.194)

    소츠에 레시피설명이 없고 개맛있다는 소리만.. 하네요.

  • 9. 저도 궁금
    '25.11.7 1:16 PM (222.113.xxx.251)

    맛술 간장 1:1로 섞는건가요?

    더더 알고 싶어요

    원글님 좀만 자세히 알려주실 수 있으실까요?

  • 10. 플랜
    '25.11.7 1:37 PM (125.191.xxx.49)

    친정에 가면 친정아버지가 그렇게 만들어서
    마당에서 구워주셨어요
    간장 미림 물 설탕 섞어서 짜지않고 슴슴하게
    거기에 고기 담갔다가 구워주면 끝없이 들어가더라구요

  • 11. ....
    '25.11.7 1:47 PM (211.250.xxx.195)

    제 고향에
    냉삼을 그렇게 구워파는집이 잇는데 엄텅 유명해요
    늘리고늘리고 옆집부터 길건너집까지 별채등등

    그립네요

  • 12. 저렴한 고기
    '25.11.7 2:14 PM (211.218.xxx.194)

    그렇게 해서 먹으면 엄청 맛있게 먹을수 있죠.

  • 13. ㅇㅇ
    '25.11.7 2:21 PM (125.179.xxx.132)

    쇼츠 링크 올렷는데
    원래는 댓글창에 레서피잇음

  • 14. ...
    '25.11.7 6:57 PM (211.234.xxx.220)

    예전에 백종원 우삼겹집 본가에서 그렇게 팔았는데
    진짜 맛있었어요.

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