과일 채소같은거 즙내서 먹지말라고 하던데요

[요새]

저속노화라고 유투브에 가끔나오시는 서울대의대교수님이신가 하여튼 그분이 그러더라고요.

그게 액기스로먹으면 완전 함축된 핵심만 빼서 적은양으로 빨리 영양성분만 보충하는 개념으로 알고

편의상 그렇게 하는데 당관리도 그렇고 오히려 부작용날수있다고 필요한 성분이 넘 오버될수도있고

그냥 사과면 껍질 안깎고 당근같은것도 그렇고 모든과일 야채 즙내지말고

먹어야 섬유질등과 어우러져서 효과가 있는거라고 하시는데 맞는말 같아서요

 

[....]

맞아요,
과일 채소가 좋은 건 섬유질이 풍부해서인데 그걸 다 제하고 가공해서 먹는게 안좋은 것 같아요
거기다 모든 갈아마시는 것들 - 녹즙이나 주스 등 은 혈당을 급격히 상승시킨다고 합니다,.

[---]

천천히 소화시키면서 당분을 섭취해야 뭐든 좋은거죠.
액체는 바로 직빵이죠

[녹즙은]

혈당 안올리구요
신장병 있는 사람만 조심하시면 되고
나트륨을 빼내는 역활을 해요

과일은 당연 물같이 마시는데 당스파이크오죠.

제가 20년동안
각종야채만 갈아마셨는데
당뇨없구요
신장크레아틴 수치도 정상이에요

녹즙재료부터
여름에 감자즙
겨울에 당근즙
마시고 있어요.

[제가알기론]

꼭꼭 씹어서 섭취하는게 가장 좋다고해요.
간에 무리가 간다고 합니다

[....]

20년동안 각종 야채만 갈아마신 분,,,,

저도 평생 오렌지 주스 자몽주스 좋아해서 마시는데 당뇨 등 없어요.
근데 의사들이 하지 말라는 건 통계적으로 그런거죠.
나는 평생 해 왔는데 멀쩡하니 이건 사실이 아니다!는 아니잖아요 ㅠ

[ㅇㅇ]

이것도 갈아서 간거 전부 다 마시는 건 괜찮고
갈아서 짜서 즙만마시고 건더기는 버리는 형식은 나쁘다더군요.
물론 제일 좋은건 그냥 먹는거

[...]

당도 당인데
신장에 무리갑니다