된장찌개 끓이는 작은 뚝배기인데
버리려다 문득 밥을 하면 돌솥밥처럼 될까?
하는 창의적인 생각이 떠오르네요
가끔 누룽지도 먹고요 ^_^
밥은 돌솥에만 가능한 걸까요?
된장찌개 끓이는 작은 뚝배기인데
버리려다 문득 밥을 하면 돌솥밥처럼 될까?
하는 창의적인 생각이 떠오르네요
가끔 누룽지도 먹고요 ^_^
밥은 돌솥에만 가능한 걸까요?
밥 돼요.
저희집에 오던 도우미 아주머니가
가끔 뚝배기에 밥 해서
애들 먹이고 하셨어요.
끓어 넘쳐 가스렌지 난리나요.
그리고 누룽지도 잘 안 돼요.
바닥에서 일어나지 않아서 벅벅 긁어야한다는..
아 한 대접 크기 작은 뚝배기라 안 되겠네요
두 분 답변 감사합니다
작아도 잘 되죠.
먼저 충분히 불린쌀과 물을 넣고 뚜껑 열어놓고 끓여요.
넘으면 불 줄이고 물이 자작해 질때까지 계속 가열 후
밥물이 자작자작 해 지면 그대 뚜껑(스팀 홀 없는)을 닫고
약불로 줄여 타닥타닥 하는 소리 들리면 불끄고 좀 기다렸다가 열어보면
밥 맛있게 되어 있을걸요.
충분히 불린쌀(몇시간)이 관건이죠.
불조절만 잘하면 작아도 안넘치게 잘 할수 있어요.
저는 에전에 12센티에도 안넘치고 밥 잘해먹었어요.
참 밥물이 넘으면 이 아니라 넘을라 말라 할때 불 조절하시고
밥물 잦아들면 뚜껑 닫기전에 수저로 쌀을 한번 뒤집어 주고
뚜껑닫고 불을 완전히 줄여 약간 더 가열했다가 ..불끄면 되는데
어째 기억이 가물 하네요.
오 밥냄새가 막 나는 것 같아요 ㅎㅎ
자세한 설명 감사합니다 해볼게요!
냄비밥. 툭배기밥...
자주 해먹어요.
불린 쌀과 물을 적당히 넣고
처음부터 불을 약하게(뜸들일때 불)
켜요. 절대 넘칠 일 없고
밥도 잘 돼요.
잘 됩니다
스타우브.뚝배기.통삼중에 다 해먹어요
재질 상관없이 불조절 잘하면 안넘치고 다 돼요.
옛날엔 양은냄비에도 다 밥 해먹고 살았는데요.뭐
뚝배기에 감자 볶아도 되고요.
계란 후라이 해도 됩니다.
그냥 용도가 니오는건…
조금 더 편하고 바쥬얼이 맞다는 거죠.
코팅후라이팬 없던 시절
압력솥 없던 시절…
다 그렇게 해먹고 살았데요.
넘치면 안되나요??
닦으면 되지
뭐시라고
뚝배기밥 맛있어요
어머님이 작은 뚝배기에 1인분 밥 해서 잘 주셨어요.
센불 아니고 약불로 하시더라고요.
무조건 최약불로 25분이나 30분
놔두면 절로 되어있어요.
넘치지도 않고 알람해놓고
신경끄고있어요.
저도 여기서 오래전에 배운건데
쭉 그리해요..밥맛도 좋음
ㄴ아참 스뎅 냄비밥이나 뚝배기 솥밥요..
와 여러방법 감사합니다
계란후라이에 혹 합니다 ㅎ
오목해서 기름 덜 튈 것 같아요
버리지 말고 계란찜 해드세요.
뚝배기에 전자렌지로 계란찜하니 좋던데요
엥 전자렌지 사용가능하군요!
뚝배기가 옛스럽고 단정한 디자인이라 미련이 자꾸 남았는데
다시 킵!
전자렌지도 가능하군요 감사해요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1770284 | 지나고보니 선행이 중요한가요? 33 | .. | 2025/11/06 | 4,342 |
| 1770283 | 올림픽대로 여의하류-상류는 2 | 123 | 2025/11/06 | 653 |
| 1770282 | 기름값이 많이 올랐네요 5 | ..... | 2025/11/06 | 1,617 |
| 1770281 | 대학 합격 소식이 들려오네요 11 | ........ | 2025/11/06 | 5,378 |
| 1770280 | 극과극 남과여 1 | ddd | 2025/11/06 | 683 |
| 1770279 | 초6 여학생이 남학생 단톡방에서 성희롱 당했어요. 13 | 단톡 | 2025/11/06 | 3,350 |
| 1770278 | 요양보호사 vs 파츨부 11 | 하늘 | 2025/11/06 | 2,995 |
| 1770277 | 중국인과 일본인은 밥그릇을 들고 젖가락으로 먹는데요 12 | ㅎㄹ | 2025/11/06 | 2,658 |
| 1770276 | 물리치료 후 더 아파요 4 | .. | 2025/11/06 | 1,101 |
| 1770275 | 최근들어 생긴 꼬리뼈통증;; 3 | ㅣㅣ | 2025/11/06 | 1,110 |
| 1770274 | 내일새벽 테슬라 넘 떨려욥 14 | 병아리 | 2025/11/06 | 6,313 |
| 1770273 | 역바이럴과 후기인척 바이럴 하는 업자들 | ㅇㅇ | 2025/11/06 | 698 |
| 1770272 | 게으름인지 무기력인지 4 | 신록 | 2025/11/06 | 1,792 |
| 1770271 | 매불쇼에 최강욱은 진짜 안나오려나요 35 | ㅇㅇ | 2025/11/06 | 5,550 |
| 1770270 | 멕시코 대통령 유세중 성추행 당했네요 6 | .. | 2025/11/06 | 3,215 |
| 1770269 | "현실정치 씽크로율99% 22년전코메디 1 | .. | 2025/11/06 | 879 |
| 1770268 | 1년간 목돈 어디다 둘까요 7 | ........ | 2025/11/06 | 3,155 |
| 1770267 | 코스피 4000서 하락했다고 "휴짓조각 됐다".. 6 | 123 | 2025/11/06 | 4,498 |
| 1770266 | 사진복원도와주세요 4 | 사진 | 2025/11/06 | 936 |
| 1770265 | 윤석열 동정론 확산중 33 | o o | 2025/11/06 | 12,373 |
| 1770264 | 오늘자 푸바옹ㅋ 3 | ㅇ | 2025/11/06 | 1,676 |
| 1770263 | 황소 합격했네요 37 | kk | 2025/11/06 | 20,243 |
| 1770262 | 이종호, 배우 박성웅과 대질 요청 5 | 자신 있어?.. | 2025/11/06 | 3,818 |
| 1770261 | 라이브 많이 하는 유튜브 보는 분들요 2 | .. | 2025/11/06 | 607 |
| 1770260 | 한국이 선진국된 진짜 비밀 6가지 9 | 감동사연 | 2025/11/06 | 5,929 |