82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

집간장이 너무 짜면 물넣고 끓여도될까요?

... 조회수 : 812
작성일 : 2025-10-29 21:50:57

6년동안 항아리에 있었던 집간장인데

너무너무 짜서 짠맛만 나요.

혹시 물을 넣어서 한번 끓여도될까요?

IP : 125.185.xxx.31
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.10.29 9:55 PM (218.235.xxx.72)

    물보다는 맛간장을 만드심이?
    맛간장 만들기 검색 해보세요.
    양파,다시마,과일 등등 넣고 끓이던데요

  • 2. 항아리에
    '25.10.29 9:55 PM (1.228.xxx.91) - 삭제된댓글

    있는 간장은 그대로 두시면서
    보관 잘하시고 요리 할 적 마다 조금씩 떠서
    물 섞어 사용하는 것이 나을 듯 싶어요.

    다른 분,
    요리고수님은 어떤 의향이신지
    저도 궁금..

  • 3. 싱그러운바람
    '25.10.29 10:01 PM (39.117.xxx.21)

    네 끓일때 물 넣고 살짝 끓이시면돼요
    끓는물 넣으면 잠깐 끓이면 되지요

  • 4. 하지마요
    '25.10.29 10:03 PM (175.124.xxx.136) - 삭제된댓글

    아뇨. 결국 곰팡이나서 죄다 버렸어요

  • 5. ㅈㄷㅈ
    '25.10.29 10:07 PM (118.235.xxx.95)

    차라리 요리할 때 양을 조금만 넣으심이

  • 6. ..,
    '25.10.29 10:12 PM (118.217.xxx.241)

    물섞는 순간 상하는죠

  • 7. ---
    '25.10.30 10:10 AM (175.199.xxx.125)

    정말 쬐끔만 넣으시고 간을 다른걸로 하세요....요즘은 국에도 집간장 잘 사용안해요...

    액젖으로 저는 합니다..

  • 8.
    '25.10.30 4:41 PM (121.167.xxx.120)

    물 섞으면 상해요
    조금 넣으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1769705 후견인 없는 노후 돈관리는 누가 하나요? 20 11:59:44 3,097
1769704 요새 너무 예민해져요 11 ㅇㅇ 11:52:47 1,988
1769703 제 주변에선 그렇게 집에서 시체처럼 있어야지 하는 사람은 없어요.. 5 근데 11:45:33 2,997
1769702 아래 전업 관련 이야기 28 ㅇㅇ 11:37:38 3,700
1769701 대기업 낙수효과는 없다는게 여러 연구결과와 통계입니다. 48 .. 11:37:10 2,413
1769700 아욱국 50살까지 안끓여본 분 없으시죠? 41 ... 11:33:44 3,012
1769699 김혜경 여사님이 시진핑 부인에게 선물한 화장품 6 LG생활건강.. 11:33:43 5,429
1769698 김장할 때 생새우 갈아도 되나요? 7 // 11:27:49 1,147
1769697 만든 반찬이 맛있어요 6 11:25:51 2,044
1769696 초등 영재원 궁금 2 Dd 11:24:03 654
1769695 대학시절 오랜 시간 짝사랑해온 1 eogkr .. 11:22:13 1,119
1769694 저 러닝화 바꾸고 양말빵꾸나서 미치겠어요ㅠㅠㅠㅠ 4 ㅠㅠ 11:22:06 1,521
1769693 다이소에 꽃을든남자 핸드크림 있나요? 3 ........ 11:22:03 524
1769692 Ct만으로 주요암은 거의 알수있나요? 8 ㅇㅇ 11:18:17 1,817
1769691 "윤석열 치적 위해 원전 기술 넘겨"...한수.. 6 내란당은해체.. 11:17:02 2,050
1769690 핵잠수함에 탄도 미사일은 실을수 있나요? 4 알자 11:08:23 446
1769689 시부모님 집에만 오면 남편한테 유달히 짜증나는데 5 왜이럴까 11:08:02 2,647
1769688 미세먼지가 안좋은건가요.. 5 오늘 11:07:20 733
1769687 항상 초치는 말부터 하는 남펀 10 ㅡㅡ 11:02:02 2,035
1769686 차인표는 말도 참 이쁘게 하네요 4 차인표 11:00:31 2,445
1769685 태풍가족 보다가 사채업자 3 실제 10:53:45 1,799
1769684 40대 후반 워킹맘...김부장 보고 드는 생각 18 00 10:47:16 5,767
1769683 서울 여야 지지율 급변동···민주당 31%, 국민의힘 32% 25 갤럽 10:40:16 4,782
1769682 점심메뉴 추천 6 부탁 10:37:11 1,389
1769681 독서에 대한 또다른 소회 42 지나다 10:35:10 2,922