82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생강청 간단하게 만들려면요

생강청 조회수 : 1,581
작성일 : 2025-10-28 18:50:51

생강이 1킬로 있는데, 휴롬이 없어요

도깨비방망이로 갈아서 설탕에 재도 생강청이 될까요?

아님 얇게 저며 말릴까요?

할줄도 모르면서 생강부터 덜컥 사와서 고민이네요

IP : 125.179.xxx.42
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '25.10.28 7:06 PM (112.187.xxx.63)

    양배추칼 있거든 슬라이스해서 설탕에 섞어두면 엑기스 좌악
    빠집니다
    그걸 분리해 조려두면 일년내 먹고
    건지는 건조기 말리면 편강?처럼 되고

    아니면 고기삶고 등등에 쓰기도 하구요

  • 2.
    '25.10.28 7:50 PM (218.159.xxx.73)

    전 그냥 몽땅 갈아서 꿀타서 마시기도하고
    설탕섞어뒀다가 끓여마시기도 해요.

  • 3. 당연
    '25.10.28 8:05 PM (1.240.xxx.21)

    원글님 방법으로도 됩니다.
    저는 채썰어 설탕+꿀에 재서 생강차 만들기도 하지만
    믹서에 갈아서 재기도 해요

  • 4. 생강
    '25.10.28 10:45 PM (125.179.xxx.42)

    양배추칼은 너무 큰것같아서 대신 감자칼로 했는데 엄청 얇게 나와서 진짜 잘되네요
    남은 조각들은 갈아서 설탕에 재놓고요
    덕분에 잘했어요 너무 감사해요^^

  • 5.
    '25.10.29 12:38 AM (116.120.xxx.222)

    생강을 감자칼로 채쳐서 그걸 믹서기에 갈아서 설탕에 잰다는 말씀이죠?
    믹서기에 갈때 물은 안넣나요? 그냥 생강조각만 넣어도 잘 갈리나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1768200 알바중인데. 정규직 공고 나왔는데 12 몸쓰는 2025/10/29 2,939
1768199 서울전세실종 월세 엄청 올랐데요.. 19 전세실종 2025/10/29 3,388
1768198 하이닉스 2 주식 2025/10/29 1,750
1768197 중국 충칭 여행중이에요. 20 여행조아 2025/10/29 2,218
1768196 아이 성장 9 속상함 2025/10/29 653
1768195 저 몸쓰는 알바중인데 얼굴 좋아졌대요 21 두달째 2025/10/29 3,959
1768194 매불쇼도 커뮤니티 만들었으면 좋겠어요 10 .. 2025/10/29 891
1768193 ‘“유승민 딸’ 유담, 논문점수 하위권→인천대 교수 임용”…국감.. 15 ?? 2025/10/29 2,617
1768192 모든게 가내수공업화 되고 있어요. 17 .. 2025/10/29 3,314
1768191 서울에 실거주 아파트 한채 있는 분들 27 궁금 2025/10/29 4,297
1768190 박은정의원님 너무 존경합니다! 26 멋진의원 2025/10/29 2,295
1768189 운전자보험 다들 가입하신건가요? 12 //// 2025/10/29 1,663
1768188 카톡 친구목록에 뜨는 사진을 누르기만 해도 5 빌어먹을카톡.. 2025/10/29 4,411
1768187 중년여성 정장은 4 정장 2025/10/29 2,549
1768186 뿌듯했던 일 21 ㅇㅇ 2025/10/29 2,715
1768185 감동사연 2 굿모닝 2025/10/29 708
1768184 하루 한 개 칭찬하기 4 칭찬 2025/10/29 976
1768183 공진단 금박 6 .. 2025/10/29 1,611
1768182 g7 커피 좋아하는 분들~ 나름 핫딜이요 7 .. 2025/10/29 2,050
1768181 지귀연 재판 장면 5 .. 2025/10/29 2,494
1768180 헤라 누드글로스 라는것 어떤가요? 3 ..... 2025/10/29 1,767
1768179 지하상가 약국들 죽 있는곳에서 흰색 가운입고 있으면 다 약사인가.. 8 ..... 2025/10/29 4,137
1768178 저는 여윳돈이 없어요 25 111 2025/10/29 16,028
1768177 행복한 부부...... 1 ㅁㅁㅌ 2025/10/29 2,923
1768176 서빙알바 해봤어요 9 알바 2025/10/29 3,779