냉동실에 잠자던 소고기가 있었어요
코스트코에서 사서 묵혀둔건데 맛이 그렇게 있지않아서 손이 안갔거든요
점심차리기 귀찮아서 배민보다가 그냥 냉털하자싶어 그거꺼내서 빠르게 해동하고 올리브유 소금후추에 재웠다 굽고 버터녹이고 양파는 채썰어 볶다가 간장 물 설탕 미림넣어 졸이고 밥위에 얹어 깻잎 쪽파 쫑쫑 썰어 얹어냈더니 맛있다고 잘먹네요
어제 쪽파다듬어 파김치 대충 한것도 맛있게 돼서 같이 먹으니 까탈스런 고딩이가 만족
냉동실 고기 소진될때까지 자주해야겠어요
냉동실 맛없는 소고기있으시면 해보세요!
간단해도 맛있겠어요.
좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다.
혹시 해동은 어찌 빠르게 하셨는지요
고기를 하나씩 포장해놔서 포장채로 물에 넣었다가 좀 말랑해졌을때 한입크기로 잘라 올리브오일 섞어 잠깐뒀어요
미림이 꼭 있어야 하나요?
그런거는 집에 없는뎅..
ㅎㅎ없어도 됩니다 미림
고기냄새 날까봐 넣는건데..소주나 와인 생강가루 같은거 넣으시거나 없으면 안넣으셔도 무방할듯해요
더 맛있으라고 미원넣거나 잴때 맛소금뿌리시면 고기가 맛없어도 맛있게 먹을수 있을것같아요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1765414 | 다녔던 국민학교 찾아봤거든요 8 | 111 | 2025/10/20 | 1,982 |
| 1765413 | 백번의 추억..사람들 예상대로 8 | 우싀 | 2025/10/20 | 4,587 |
| 1765412 | 남편의 술자리 계산 6 | 음음 | 2025/10/20 | 2,081 |
| 1765411 | 베트남 다낭 등도 위험할까요? 29 | 여행 | 2025/10/20 | 6,248 |
| 1765410 | 공스킨 화장품 어떤가요 3 | 공 | 2025/10/19 | 910 |
| 1765409 | 알고리즘이 편하기도하네요. 1 | ... | 2025/10/19 | 742 |
| 1765408 | 남자들은 5 | … | 2025/10/19 | 1,431 |
| 1765407 | 극한직업 노르웨이 고등어편인데요 16 | ㅇㅇ | 2025/10/19 | 5,600 |
| 1765406 | 맛있는 과자 추천해주세요 20 | ... | 2025/10/19 | 3,191 |
| 1765405 | 보유세 얘기하던 민주당 지지자 글 삭튀했네요 11 | 선무당 | 2025/10/19 | 1,298 |
| 1765404 | 애견 감기기운 있을때 2 | ㅇㅇ | 2025/10/19 | 620 |
| 1765403 | 야식 먹고 소화 안 돼서 좀 걷다 왔는데 커플들 많네요. 2 | ㅇㄹㄷ | 2025/10/19 | 2,421 |
| 1765402 | 이번 조치로 잠원 한신2차 한신4차는 어떻게 되나요? 4 | ... | 2025/10/19 | 2,212 |
| 1765401 | 나솔 남피디 15 | 나쁜 | 2025/10/19 | 3,965 |
| 1765400 | 재필이 종희 대신(백번의 추억) 5 | .. | 2025/10/19 | 3,779 |
| 1765399 | 남편한테 지적당할때 반응 어찌하세요? 8 | aa | 2025/10/19 | 2,455 |
| 1765398 | 리사 속상하네요. 54 | 음 | 2025/10/19 | 24,938 |
| 1765397 | 실비 단독으로 들수 있을까요? 8 | 흠 | 2025/10/19 | 1,464 |
| 1765396 | 부동산은 적어도 재개발당해본 노른자 거주자가 | 다필요 | 2025/10/19 | 973 |
| 1765395 | 한동훈, 민주당이 만드는 ‘보유세’, 결국 ‘세입자’에게 전가될.. 36 | ㅇㅇ | 2025/10/19 | 2,866 |
| 1765394 | 11월 스페인 여행 도움 부탁드려요. 8 | 부탁 | 2025/10/19 | 1,207 |
| 1765393 | 배구 한일전 4 | joy | 2025/10/19 | 1,279 |
| 1765392 | 저는 그릇욕심이 잘 이해가 안가더라구요 41 | 그릇 | 2025/10/19 | 6,355 |
| 1765391 | 층간소음으로 괴롭히는 위아래집, 고약한 집주인 모두... 전화위.. 5 | dd | 2025/10/19 | 2,206 |
| 1765390 | 이준호 연기 잘해요^^ 24 | 와우 | 2025/10/19 | 4,619 |