오랜만에 볶음을 하는데 별 생각없이 다 볶고 있어요.
간은 맞는데 뭔가 잡스러운 맛이 나네요.
혹시 먼저 데친 다음에 볶아야하는건가요?
요리중이에요 지금.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질! 고구마순 꼭 먼저 데쳐야하나요?
ㄹㄹ 조회수 : 814
작성일 : 2025-10-16 17:41:36
IP : 59.12.xxx.171
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 소금
'25.10.16 5:43 PM (223.63.xxx.102)조금 넣고 데친 다음에 볶아야 부드럽고 맛있어요
데칠때 너무 데치지말고 살짝 데치세요2. aa
'25.10.16 5:51 PM (211.54.xxx.141) - 삭제된댓글순서를 모르는듯
당연히 데치고 볶아야해요
볶고나서 어떻게 데칠수있는지 궁금해요
껍질은 벗겼는지?3. ...
'25.10.16 6:03 PM (112.187.xxx.181)껍질 벗기고 데쳐서 무치고 볶는거죠.
무치는 과정은 빼도 되지만...4. Amu
'25.10.16 6:52 PM (220.120.xxx.165)이미 볶으셨으면 물을 조금 넣고 살짝 조리듯이 볶으세요 이러나 저러나 고구마순 생으로 무쳐서 김치로 먹기도 하는데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1764567 | 밀폐용기 정사각과 직사각 중에 8 | 00 | 2025/10/17 | 940 |
| 1764566 | 수지가 살기좋다는데... 43 | ... | 2025/10/17 | 4,811 |
| 1764565 | 얼마 전에 엘베 앞에 6 | 나원참 | 2025/10/17 | 1,519 |
| 1764564 | 보험 청구기한은 3년인가요? 3 | 보험 | 2025/10/17 | 688 |
| 1764563 | 마포구에 피부질환 잘 보는 피부과 부탁 드려요~ 1 | 부탁드려요 | 2025/10/17 | 426 |
| 1764562 | 녹내장 안약. 잘라탄.쓰시는 분 계세요? 4 | . | 2025/10/17 | 783 |
| 1764561 | 50대 아침에 일어나면 원래 이렇게 아파요? 43 | ... | 2025/10/17 | 13,282 |
| 1764560 | 조깅. 러닝 ㅡ차이가 뭐죠? 1 | ? | 2025/10/17 | 2,613 |
| 1764559 | 악기 배우고 싶은 5 | 육십 세 | 2025/10/17 | 815 |
| 1764558 | 유방암인식행사가 연예인친목파티네요ㅉㅉ 33 | 음 | 2025/10/17 | 4,668 |
| 1764557 | 서울에 맛있는 카레집 추천해주세요. 15 | 워낙 기본 | 2025/10/17 | 1,172 |
| 1764556 | 충청도식 화법.. 20 | 충청도직 | 2025/10/17 | 3,799 |
| 1764555 | 남해 지금보다 봄이 나을까요? 6 | 질문 | 2025/10/17 | 1,203 |
| 1764554 | 톰크루즈 26세 연하 배우와 결별 5 | 26이라니... | 2025/10/17 | 13,646 |
| 1764553 | 명언 - 고생한 만큼 위대해진다 | ♧♧♧ | 2025/10/17 | 1,607 |
| 1764552 | 관저에 다다미 히노키탕 말고 또 17 | .. | 2025/10/17 | 4,114 |
| 1764551 | 미국유학 안가는 추세인가요? 43 | 미국 | 2025/10/17 | 11,259 |
| 1764550 | 쿠팡.. 명절끝나면 반품 쏟아진다는 품목 12 | ........ | 2025/10/17 | 6,538 |
| 1764549 | 달리기 오래 하신분들 3 | 루틴 | 2025/10/17 | 1,678 |
| 1764548 | 노브랜드 크림치즈 맛없나요? 3 | ... | 2025/10/17 | 1,436 |
| 1764547 | 나솔사계 라이브 제갈 너무 재밌어요. 사계현커여부 10 | ... | 2025/10/17 | 3,511 |
| 1764546 | 제가 하루 계란 3개 먹는 방법.. 46 | ... | 2025/10/17 | 17,868 |
| 1764545 | 발톱무좀에 뭐 바르세요? 11 | 궁금 | 2025/10/17 | 2,167 |
| 1764544 | 23순자 생각보다 더 최악이네요 14 | 와 | 2025/10/17 | 4,931 |
| 1764543 | 막스마라 마담은 팔뚝이 항아리네요ㅠㅠ 14 | 막스마라마담.. | 2025/10/17 | 3,698 |