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당근라페 스테비아대신 설탕

당그니 조회수 : 1,420
작성일 : 2025-10-14 23:56:22

당근라페를 처음 만들어 보려구요.

유튜브보니 다들 스테비아를  2스푼 넣으라는데

스테비아가 없어요.

사기도 싫고요.

설탕으로 2스푼 대체 가능한가요?

아니면 알룰로스로 대체 가능한가요?

(이것도 없지만 스테비아보다는 나을거 같아서 꼭 필요하다 하시면 낼 사러가게요ㅠ)

복잡해요ㅠ

IP : 58.234.xxx.136
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 당근
    '25.10.14 11:57 PM (59.10.xxx.58) - 삭제된댓글

    가능해묘 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • 2. 당근
    '25.10.14 11:57 PM (59.10.xxx.58)

    가능해요 ㅎㅎㅎ

  • 3. 감사해요.
    '25.10.14 11:58 PM (58.234.xxx.136)

    설탕으로 동량 넣어도 된다는거죠?

  • 4. ..
    '25.10.14 11:58 PM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글

    설탕 완전 가능.

  • 5. ....
    '25.10.14 11:59 PM (223.39.xxx.135)

    꿀도 좋아요

  • 6. 당근
    '25.10.14 11:59 PM (59.10.xxx.58)

    네 동량이요. 설탕이 원조예요

  • 7. 감사합니다.
    '25.10.15 12:05 AM (58.234.xxx.136)

    답글 주신김에 쉽게 설명해주실분 계실까요?
    유투브보니
    당근 양배추 채썰기
    소금에 절이기
    국물 안버리고 짜지도 않기
    (이 위에다가 양념을 하는거죠?)

    올리브오일, 설탕, 홀그레인머스타드, 레몬즙 넣어서 양념하기

    참!!!!!보관은 그냥 글라스락에다 하면 되죠?
    꼭 병 안해도 되죠?

  • 8. ..
    '25.10.15 12:12 AM (59.8.xxx.198)

    전 당근 가늘게 채썰어 소금 조금 넣고 발사믹식초,홀그레인머스타드,올리브오일,알룰로스 조금 넣어 섞어요. 맛봐가며 입맛에 맞게 하고요. 발사믹은 화이트아니고 그냥 집에 있는거 쓰는데 색이 약간 검게 나오지만 맛있어요.
    집에 있는 글라스락에 보관해서 먹어요.

  • 9. ..님 감사합니다.
    '25.10.15 12:18 AM (58.234.xxx.136)

    조금 감이 왔어요.
    댓글주신 모든분들 감사합니다.

  • 10.
    '25.10.15 12:55 AM (222.233.xxx.219)

    꿀 넣은 게 제일 맛있던데..

  • 11. 프랜치피플
    '25.10.15 1:20 AM (39.123.xxx.83) - 삭제된댓글

    설탕이 원조라니..
    프랑스 레시피에는 단맛이 안들어 갑니다
    안넣는게 원조인데 한국에 오면서 설탕류가 들어 간거예요

  • 12. ..
    '25.10.15 1:59 AM (14.38.xxx.186)

    설탕 안 넣어도 맛있습니다
    처음 봤네요
    라페에 설탕은요

  • 13. 제발
    '25.10.15 5:57 AM (83.192.xxx.19)

    설탕이든 꿀이든 알룰로스든 단맛 나는 것 넣지 마세요
    저 어려서 프랑스 와서 산지 지금 40년도 더 넘었는데
    꺄롯라페에는 당분이 전혀 들어가지 않습니다!!!
    한식도 제가 살던 80년대에 비교해보면 뭐든지 너무 달아져서 안타까운데
    (방한할 때 마다 깜놀)
    프랑스음식까지 망치지 말아주세요 제발

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