당근라페를 처음 만들어 보려구요.
유튜브보니 다들 스테비아를 2스푼 넣으라는데
스테비아가 없어요.
사기도 싫고요.
설탕으로 2스푼 대체 가능한가요?
아니면 알룰로스로 대체 가능한가요?
(이것도 없지만 스테비아보다는 나을거 같아서 꼭 필요하다 하시면 낼 사러가게요ㅠ)
복잡해요ㅠ
당근라페를 처음 만들어 보려구요.
유튜브보니 다들 스테비아를 2스푼 넣으라는데
스테비아가 없어요.
사기도 싫고요.
설탕으로 2스푼 대체 가능한가요?
아니면 알룰로스로 대체 가능한가요?
(이것도 없지만 스테비아보다는 나을거 같아서 꼭 필요하다 하시면 낼 사러가게요ㅠ)
복잡해요ㅠ
가능해묘 ㅎㅎㅎㅎㅎ
가능해요 ㅎㅎㅎ
설탕으로 동량 넣어도 된다는거죠?
설탕 완전 가능.
꿀도 좋아요
네 동량이요. 설탕이 원조예요
답글 주신김에 쉽게 설명해주실분 계실까요?
유투브보니
당근 양배추 채썰기
소금에 절이기
국물 안버리고 짜지도 않기
(이 위에다가 양념을 하는거죠?)
올리브오일, 설탕, 홀그레인머스타드, 레몬즙 넣어서 양념하기
참!!!!!보관은 그냥 글라스락에다 하면 되죠?
꼭 병 안해도 되죠?
전 당근 가늘게 채썰어 소금 조금 넣고 발사믹식초,홀그레인머스타드,올리브오일,알룰로스 조금 넣어 섞어요. 맛봐가며 입맛에 맞게 하고요. 발사믹은 화이트아니고 그냥 집에 있는거 쓰는데 색이 약간 검게 나오지만 맛있어요.
집에 있는 글라스락에 보관해서 먹어요.
조금 감이 왔어요.
댓글주신 모든분들 감사합니다.
꿀 넣은 게 제일 맛있던데..
설탕이 원조라니..
프랑스 레시피에는 단맛이 안들어 갑니다
안넣는게 원조인데 한국에 오면서 설탕류가 들어 간거예요
설탕 안 넣어도 맛있습니다
처음 봤네요
라페에 설탕은요
설탕이든 꿀이든 알룰로스든 단맛 나는 것 넣지 마세요
저 어려서 프랑스 와서 산지 지금 40년도 더 넘었는데
꺄롯라페에는 당분이 전혀 들어가지 않습니다!!!
한식도 제가 살던 80년대에 비교해보면 뭐든지 너무 달아져서 안타까운데
(방한할 때 마다 깜놀)
프랑스음식까지 망치지 말아주세요 제발
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