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고구마전에는 간을 안하나요????

000000 조회수 : 1,963
작성일 : 2025-10-05 22:13:09

고구마에든 반죽에든 약간의 소금 치지 않나요?

 

계란 안들어가는거죠?

고구마에도 부침가루나 튀김가루 분칠한 후에 반죽에 적시나요?

IP : 125.185.xxx.27
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.10.5 10:14 PM (219.255.xxx.120)

    다 부쳤는데 간 안했는데요

  • 2. ..
    '25.10.5 10:17 PM (211.208.xxx.199)

    저는 고구마에 소금 살짝 쳐두었다가 가루 뭍히고
    부침가루 푼 물에 담갔다가 부쳤어요.
    그게 더 달더라고요.

  • 3. 걍 껍질채
    '25.10.5 10:22 PM (116.41.xxx.141)

    썰어 부침가루 갠물에 넣고 팬에 투하 끝
    계란넣으면 부드러워서 별로
    며칠지나도 좋고 ..

  • 4. 이베트
    '25.10.5 10:24 PM (58.142.xxx.152)

    저희 엄마는 소금이랑 슈가 푼물에 담가놨다가
    물기뺀후 반죽물 만들어서 그거 뭍혀서
    튀기듯 부쳐주셔요
    너무 맜있어요
    올 추석에 못가는데
    엄마 고구마 부침개 먹고 싶네요 ㅎㅎ

  • 5.
    '25.10.6 12:28 AM (118.235.xxx.83)

    소금설탕간 정보 감사요

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