저는
스텐팬에 두부구이도 어렵고
감자채 볶음할때 채썰에 물에 담구어 전분기를
빼고 볶는데도
팬에 감자가 다 들러붙어 아주 못먹게 생겨
버렸네요.
달갈후라이는 엄청 잘 하는데.,.ㅠ
저는
스텐팬에 두부구이도 어렵고
감자채 볶음할때 채썰에 물에 담구어 전분기를
빼고 볶는데도
팬에 감자가 다 들러붙어 아주 못먹게 생겨
버렸네요.
달갈후라이는 엄청 잘 하는데.,.ㅠ
감자 전분기를 좀 빼야하는데 어휴 달걀후라이도 포기요
저는 포기했어요 ㅠ 길들이고 뭐하고 잘하면 좋다는데
그냥 코팅팬 씁니다 감자볶음 될까요?
그 스트레스가 더 나빠요
편히 사세요
저희애는 눌어붙은게 맛있다면서 스탠펜에 꼭 해달라고 하는데
아휴..힘들어요정말
그래도 요리하고 그냥 물에 담가만 놔도 눌은거 싹 떨어지니까 설거지가 쉬워서 좀 눌어붙어도 좋습디다
달걀후라이 스텐펜에 하는방법 알려주세요...
저는 왜케 안되쥬? 속터져요
예열을 안하니 눌러붙죠
감자볶음은 난이도 최상인 것 같아요
그래도 이렇게 하니 괜찮더라고요
https://youtu.be/hLh1sDR33wI?si=Za1S3QNKzzXvDkg6
윗님,
계란후라이는 이방법으로 하면 성공해요
https://youtu.be/ORIP0ZJ8OOA?si=14oN4LTreOsM_o-G
저도 쏘모던님 방법으로 스텐팬 예열하기 해요.
그나저나 쏘모던님 뵙고싶슈.
여기 더는 안오시겠죠?
두 따님이 귀여워서 인스타에 갑니다.
저도 스탠팬 예열이 너무 어려워서 포기할까 하던중에
어디서 식용유에 들기름1스픈 넣어서 요리하면 눌러붙지않는다고 해서
그렇게 한 뒤로는 스탠팬 마음껏 쓰고 있습니다.
사용하시는 기름에 들기름 한스푼 넣으면 딱히 예열도 필요없이 스탠팬 사용 가능해요
스텐펜에 들기름 섞어서 쓰면 눌러붙지 않는다는 정보
너무 감사합니다