오랜만에 오늘 시간이 나서 김치 담그려고
어제 장봐서 사다두고 절임 하고 기디리네요
점심은 잡채가 먹고 싶어서
있는 재료들만 넣고 만들어도 잡채니까
맛있어요
사놓고 보니 배추가 그다지 좋지 않아서
김치가 잘 돼야 하는데
비법 있으시면 하나씩 풀어주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
점심으로 잡채 먹어요
,, 조회수 : 1,306
작성일 : 2025-09-17 12:25:39
IP : 211.209.xxx.130
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.9.17 12:30 PM (211.208.xxx.199)배추가 별로일때는 숭덩숭덩 썰어서 막김치로 담궈요.
2. ㅁㅁ
'25.9.17 12:31 PM (1.240.xxx.21)여름 김치엔 풀 대신할 밥 사과배양파 갈아 넣고
홍고추 있으면 같이 갈고 새우젓 액젓으로 간맞추면 맛있는 김치3. ㅇㅇ
'25.9.17 12:38 PM (211.209.xxx.130)배추 썰어서 절이고 있는데 그게 더 낫군요
사과배양파 갈아서 해봐야겠네요4. ...
'25.9.17 5:12 PM (211.217.xxx.253)잡채 야채 뭐 넣고 하셨어요?
잡채 만드는 방법 궁금해서요5. ᆢ
'25.9.17 5:42 PM (211.209.xxx.130) - 삭제된댓글윗님, 당근 양파 목이버섯. 소고기 넣고 했어요
당면을 삶아서 기름 조금과 간장이 끓어오를 때 같이 볶고
채소와 고기 함께 버무리고 통깨톡톡 참기름 두르기요.
식혀서 먹는 게 더 맛있어요6. ㅇㅇ
'25.9.17 5:44 PM (211.209.xxx.130) - 삭제된댓글윗님, 당근 양파 목이버섯. 소고기 넣고 했어요
당면을 삶아서 기름 조금과 간장이 끓어오를 때 같이 볶고
미리 볶아둔 채소와 고기를 함께 버무리고 통깨톡톡 참기름 두르고
식혀서 먹는 게 더 맛있어요
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