1킬로기준으로 간장양념 할려면 양념 어떻게 하는게 맛있을까요?
레시피 찾아보니 방법이 조금씩 다 다르네요.
맛있게 하시는 분들 좀 알려주세요.
1킬로기준으로 간장양념 할려면 양념 어떻게 하는게 맛있을까요?
레시피 찾아보니 방법이 조금씩 다 다르네요.
맛있게 하시는 분들 좀 알려주세요.
간장 설탕 파 마늘 후추 깨 참기름
돼지불고기 기본 레시피예요. 설탕, 마늘로 밑간을 하되 이 때 생강즙이나 생강가루를 아주 조금 넣으면
돼지 냄새 잡아 주고 풍미를 확 올려 줘요.
나머지 양념은 고루 섞었다가 한꺼번에 부어서 양념해 주세요.
비율은 82쿡 히트레시피에 정확히 나와 있어요~
맛있게 해보시구요. 담번엔 시판양념 사보세요. 꽤 괜찮아요.
간장 10 숟가락
설탕 3
참기름 2
밥숟가락 기준입니다.
양파1개갈고
간마늘 1숟가락, 생강가루, 후추 , 맛술
이렇게 재워두고
익힐때 채소들어간다면
먹어보고.간은 살짝 조절하세요
간장돼지불고기 감사합니다.
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