호주산 2k나 재어 놨는데 먹어보니 질겨요
이전에 미국산 먹었어서 그런지 더 대비 되네요
노인 드실거라 이러면 안 되는데..
칼집내고 배즙으로 재어놓는 정도로는 어림도 없나 봅니다
지금이라도 무슨 방법 없을까요?
키위밖에 생각이 안 나는데 잘못하면 녹을정도?
가 된다해서 양을 얼마나 해야할지 검색해봐도
너무 중구난방이라 어렵네요
혹시 아시는 방법 있으신가요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
la갈비가 너무 질겨요
어쩌죠.. 조회수 : 1,387
작성일 : 2025-09-09 18:46:24
IP : 223.39.xxx.186
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 빨리
'25.9.9 6:49 PM (83.249.xxx.83) - 삭제된댓글1키로당 키위 5분의 1조각 입니다.
2. ...
'25.9.9 6:53 PM (14.51.xxx.138)물 보충해가면서 한시간은 익혀야 부드러워져요
3. ..
'25.9.9 6:54 PM (211.202.xxx.125)물붓고 간장 더해서 갈비찜으로
4. 굽지마시고
'25.9.9 7:08 PM (113.199.xxx.48)푹푹 끓여요
딴거없고 끓였다 식혔다 하면 부드러워져요
밑바닥 타지않게 약불에서 하시고 가끔 확인차 뒤집으세요5. ...
'25.9.9 7:09 PM (1.230.xxx.65)전 압력솥에 넣고 익혀먹었어요
한결 부드러워집니다6. 물
'25.9.9 7:16 PM (222.236.xxx.112)자박자박 물 붓고 한시간 정도 끓여요.타기전에 물보충 하면서요.
7. …
'25.9.9 7:24 PM (222.233.xxx.219)압력솥에 찌세요 세상 부드러워짐요
8. ......
'25.9.9 7:39 PM (220.76.xxx.89) - 삭제된댓글끊이면 더 질겨져요. 압력솥이요
9. ..
'25.9.9 7:42 PM (211.234.xxx.73)......
'25.9.9 7:39 PM (220.76.xxx.89)
끊이면 더 질겨져요. 압력솥이요
-----------------------
끊지말고 잘 끓이셔야죠..10. 고맙습니다
'25.9.9 8:15 PM (223.39.xxx.186)댓글들 달아 주셔서..
해 보겠습니다11. 글고
'25.9.9 9:00 PM (83.249.xxx.83) - 삭제된댓글아주아주아주 약불에 오랫동안 고아야 합니다. 그럼 뼈다구빼고 다 먹을수있을정도로 흐믈흐믈해져요.
12. 뚜껑 덮고
'25.9.10 8:58 AM (175.202.xxx.33) - 삭제된댓글익히시는거 맞죠?
후라이팬에 넓게 펼쳐 국물 자작하게 넣고 뚜껑덮고
끓으면-약불로 낮춰 국물이 다 졸아들때까지 두면 질기지 않아요
키위 안 넣어도 질긴적 없었고
압력솥은 조절 잘해야지 뼈가 쑥 빠져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1752036 | 청양고추청 맛있어요 11 | 매콤 | 2025/09/11 | 2,040 |
| 1752035 | 민주당은 지금 이재명 정부가 해야할일이 2 | 지지자 | 2025/09/11 | 1,021 |
| 1752034 | 윤수괴는 감방이 맞을 거 같아요. 2 | .. | 2025/09/11 | 840 |
| 1752033 | 김병기 협상할때 얼굴 좀 보고가세요.jpg 9 | .. | 2025/09/11 | 3,365 |
| 1752032 | 대청소중인데 와~ 진짜 버릴게 6 | ... | 2025/09/11 | 2,833 |
| 1752031 | 시누가 완장차니 | ㅜㅡ | 2025/09/11 | 1,775 |
| 1752030 | 발사믹 선물로 어떨까요? 13 | 30년산 | 2025/09/11 | 1,964 |
| 1752029 | 도망간 삼부토건 부회장 4 | ㅎ | 2025/09/11 | 2,148 |
| 1752028 | 매불쑈 최윤택 5 | 권성동 관련.. | 2025/09/11 | 1,720 |
| 1752027 | 조국혁신당, 이해민, KT 해킹사태 5 | ../.. | 2025/09/11 | 1,263 |
| 1752026 | 매실엑기스 색이 연한 보리차색이에요ㅠㅠ 6 | . . | 2025/09/11 | 978 |
| 1752025 | 뇌경색으로 요양병원 9 | 음 | 2025/09/11 | 2,476 |
| 1752024 | '李 죽었으면 좋았겠다'는 송언석 막말 옹호한 김재원 15 | .... | 2025/09/11 | 2,963 |
| 1752023 | 서영교 의원이 됐어야. 6 | ㄱㄴ | 2025/09/11 | 1,365 |
| 1752022 | 시누(남편 누나 55세)의 시어머니 별세 33 | 77 | 2025/09/11 | 5,980 |
| 1752021 | 이재명 대통령님, 존경합니다. 24 | 기자회견 | 2025/09/11 | 1,915 |
| 1752020 | 김병기 사퇴하고 서영교 됐으면 좋겠어요 8 | ㅇㅇ | 2025/09/11 | 1,264 |
| 1752019 | 비염약 뭐드세요? 12 | 금 | 2025/09/11 | 1,818 |
| 1752018 | 10월초 스위스 가보신분들 4 | 여행자 | 2025/09/11 | 1,131 |
| 1752017 | 요즘 왜 안정이 안되는건지 1 | 음 | 2025/09/11 | 1,084 |
| 1752016 | 더쿠는 심각하네요 39 | .. | 2025/09/11 | 5,836 |
| 1752015 | 민주당 오늘 원안대로 처리한답니다!! 8 | ... | 2025/09/11 | 2,290 |
| 1752014 | 세계 최고 암 병원 10곳 5 | 펌 | 2025/09/11 | 2,920 |
| 1752013 | 조주희 기자분 7 | 지금 | 2025/09/11 | 1,888 |
| 1752012 | 예전에 같이 일했던 사람이 아동학대로 1 | ... | 2025/09/11 | 1,549 |