호주산 2k나 재어 놨는데 먹어보니 질겨요
이전에 미국산 먹었어서 그런지 더 대비 되네요
노인 드실거라 이러면 안 되는데..
칼집내고 배즙으로 재어놓는 정도로는 어림도 없나 봅니다
지금이라도 무슨 방법 없을까요?
키위밖에 생각이 안 나는데 잘못하면 녹을정도?
가 된다해서 양을 얼마나 해야할지 검색해봐도
너무 중구난방이라 어렵네요
혹시 아시는 방법 있으신가요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
la갈비가 너무 질겨요
어쩌죠.. 조회수 : 1,387
작성일 : 2025-09-09 18:46:24
IP : 223.39.xxx.186
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 빨리
'25.9.9 6:49 PM (83.249.xxx.83) - 삭제된댓글1키로당 키위 5분의 1조각 입니다.
2. ...
'25.9.9 6:53 PM (14.51.xxx.138)물 보충해가면서 한시간은 익혀야 부드러워져요
3. ..
'25.9.9 6:54 PM (211.202.xxx.125)물붓고 간장 더해서 갈비찜으로
4. 굽지마시고
'25.9.9 7:08 PM (113.199.xxx.48)푹푹 끓여요
딴거없고 끓였다 식혔다 하면 부드러워져요
밑바닥 타지않게 약불에서 하시고 가끔 확인차 뒤집으세요5. ...
'25.9.9 7:09 PM (1.230.xxx.65)전 압력솥에 넣고 익혀먹었어요
한결 부드러워집니다6. 물
'25.9.9 7:16 PM (222.236.xxx.112)자박자박 물 붓고 한시간 정도 끓여요.타기전에 물보충 하면서요.
7. …
'25.9.9 7:24 PM (222.233.xxx.219)압력솥에 찌세요 세상 부드러워짐요
8. ......
'25.9.9 7:39 PM (220.76.xxx.89) - 삭제된댓글끊이면 더 질겨져요. 압력솥이요
9. ..
'25.9.9 7:42 PM (211.234.xxx.73)......
'25.9.9 7:39 PM (220.76.xxx.89)
끊이면 더 질겨져요. 압력솥이요
-----------------------
끊지말고 잘 끓이셔야죠..10. 고맙습니다
'25.9.9 8:15 PM (223.39.xxx.186)댓글들 달아 주셔서..
해 보겠습니다11. 글고
'25.9.9 9:00 PM (83.249.xxx.83) - 삭제된댓글아주아주아주 약불에 오랫동안 고아야 합니다. 그럼 뼈다구빼고 다 먹을수있을정도로 흐믈흐믈해져요.
12. 뚜껑 덮고
'25.9.10 8:58 AM (175.202.xxx.33) - 삭제된댓글익히시는거 맞죠?
후라이팬에 넓게 펼쳐 국물 자작하게 넣고 뚜껑덮고
끓으면-약불로 낮춰 국물이 다 졸아들때까지 두면 질기지 않아요
키위 안 넣어도 질긴적 없었고
압력솥은 조절 잘해야지 뼈가 쑥 빠져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1752073 | 메가커피 쿠폰 지마켓 | 음 | 2025/09/11 | 922 |
| 1752072 | 이게 당대표,법사위와 사전상의라고요????? 30 | 어이없네 | 2025/09/11 | 3,315 |
| 1752071 | 다운튼 애피 - 웨이브 추천 영드 6 | ... | 2025/09/11 | 887 |
| 1752070 | 알러지 비염이 싹 나았어요. 6 | 비염탈출 | 2025/09/11 | 3,909 |
| 1752069 | 요즘 김치 5 | 가을하늘 | 2025/09/11 | 1,678 |
| 1752068 | 불과 5일전의 김병기.jpg 6 | .. | 2025/09/11 | 2,755 |
| 1752067 | 외로운건가 8 | 음 | 2025/09/11 | 1,569 |
| 1752066 | 르무통 데일리신발 뭐가 좋아요? 3 | . . . | 2025/09/11 | 1,900 |
| 1752065 | 김병기 페이스북 34 | .... | 2025/09/11 | 4,832 |
| 1752064 | 5개월 아이 선물 추천 부탁드립니다. 4 | .. | 2025/09/11 | 481 |
| 1752063 | 홍서범조갑경 부부는 8 | 사이 | 2025/09/11 | 6,577 |
| 1752062 | 푸바오 임오(?)분의 눈물겨운 사랑. 7 | 아름답다 | 2025/09/11 | 1,638 |
| 1752061 | 통화하고 싶을 때 누구랑 하세요 5 | ㅡㅡ | 2025/09/11 | 1,529 |
| 1752060 | “직원들, 맘카페에 시 옹호 글 써라”…강릉시장이 가뭄을 대하는.. 6 | ㅇㅇ | 2025/09/11 | 1,364 |
| 1752059 | 남자 차 단둘이 타야할 때 11 | 일적 | 2025/09/11 | 2,269 |
| 1752058 | 대통령이 몰랐을리 없다라는 사람들 모이세요 15 | ㅇ | 2025/09/11 | 2,544 |
| 1752057 | 김병기의 난 일단 뭔가 좀 수습되가고있는 중인가요? 12 | ,,,, | 2025/09/11 | 2,716 |
| 1752056 | 미국에는 배터리 공장 엔지니어가 6 | ㅎㄹㅇㅇ | 2025/09/11 | 2,785 |
| 1752055 | 실링팬 안방에도 설치 추천하시나요? 11 | .... | 2025/09/11 | 1,440 |
| 1752054 | 피지낭종 주사기나 핀셋으로 흉터없이 뽑는건 9 | ㅇㅇ | 2025/09/11 | 2,221 |
| 1752053 | 이 대통령, 내란특별재판부에 "국가시스템 설계는 입법부.. 11 | 밀고나가자 | 2025/09/11 | 1,908 |
| 1752052 | 디올 메이컵 베이스요 | 스원 | 2025/09/11 | 596 |
| 1752051 | 노무현대통령 사위 곽상언 14 | ㄱㄴ | 2025/09/11 | 3,573 |
| 1752050 | 이 대통령 ‘전 정부, 장부 없는 빚 80~90조… 투명 재정 .. 9 | … | 2025/09/11 | 2,398 |
| 1752049 | 손녀가 너무 이쁘네요 17 | ... | 2025/09/11 | 5,298 |