매실 액기스를 담았는데 매실을
파내고 담갔더니 위에 곰팡이가 몇군데
피었는데 다 버려야하겠죠?
아까워서 어쩌나 싶네요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무농약 매실이라 벌레 먹어서
음 조회수 : 741
작성일 : 2025-09-08 16:06:59
IP : 211.234.xxx.76
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.9.8 4:13 PM (112.187.xxx.226)매실과 설탕을 섞고 액기스가 나오면 며칠간 저어서 가라앉은 설탕을 다 녹여야 됩니다.
그렇지 않으면 설탕의 농도가 아래는 진하고 위는 옅어서 위에 곰팡이가 생겨요.
그리고 담는 용기도 소독 잘해야 해요.
유리는 삶아야 되고 그밖의 용기는 소주로 잘 닦아야 합니다.
매실을 도려낸 것과는 크게 관계 없는거 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1751179 | 명백한 트럼프의 깡패 짓 10 | 김준형 의원.. | 2025/09/08 | 1,546 |
| 1751178 | 그린벨트풀고 재개발하고 대출 팍팍해서 래미안 많이 지으란 소린가.. 15 | . . | 2025/09/08 | 1,843 |
| 1751177 | 별별 카페가 다있네요. 3 | 어머머 | 2025/09/08 | 2,610 |
| 1751176 | 50대 다이어트 할 때 하루 몇칼로리 먹어야 될까요 7 | 다이어트 | 2025/09/08 | 2,291 |
| 1751175 | 오늘부터 뜨아 시작 3 | ........ | 2025/09/08 | 1,699 |
| 1751174 | 대박~ 또 다른 관봉권 사진 입수 (방금 나온 jtbc뉴스) 20 | .. | 2025/09/08 | 5,908 |
| 1751173 | 정부 부동산 대책 발표에 건설주 강세 6 | … | 2025/09/08 | 1,801 |
| 1751172 | 오징어 초무침이 너무 먹고 싶어요 15 | ㅡ | 2025/09/08 | 3,339 |
| 1751171 | 단기 임대방 비싸네요 2 | .... | 2025/09/08 | 1,950 |
| 1751170 | 시판 영양밥 추천해주세요 5 | 레드향 | 2025/09/08 | 1,191 |
| 1751169 | 이번주 긴팔셔츠 입어도될까요? 4 | 읭 | 2025/09/08 | 1,858 |
| 1751168 | 스벅 원두중 맛있는거 추천부탁드립니다 1 | 피에타 | 2025/09/08 | 629 |
| 1751167 | 딸 팔자는 엄마 따라간다는게 맞나요? 37 | ... | 2025/09/08 | 7,059 |
| 1751166 | 정리수납서비스 예약금 입금전후 태도가 달라요 4 | .. | 2025/09/08 | 2,416 |
| 1751165 | 피지낭종? 지방종? 동네 피부과에서 치료가능할까요? 21 | ㅇㅇ | 2025/09/08 | 2,823 |
| 1751164 | 이민우가 돈이 없는 이유.. 3 | ........ | 2025/09/08 | 6,389 |
| 1751163 | 요즘 젊은 세대들은 반찬 안 해먹지 않나요? 15 | ........ | 2025/09/08 | 5,247 |
| 1751162 | 20년된 엑기스들 먹을수있나요? 6 | ㅠㅠ | 2025/09/08 | 1,666 |
| 1751161 | 계란 한판을 거의 다 버렸어요 25 | 에휴 | 2025/09/08 | 14,853 |
| 1751160 | 숙소는 주문진으로 하고 8 | .. | 2025/09/08 | 1,295 |
| 1751159 | ~하기 떠래. 아세요? 7 | ㅇ | 2025/09/08 | 1,549 |
| 1751158 | 체면치레도 좀 적당히 하시면 좀 좋을까요 45 | 에혀 | 2025/09/08 | 5,651 |
| 1751157 | 왕래안하던 동서간지간 왕래. 12 | 동서간 왕래.. | 2025/09/08 | 4,379 |
| 1751156 | 심리상담사 선택하는 방법이 있나요? 6 | .. | 2025/09/08 | 1,138 |
| 1751155 | 병원 근무하며 느낀점 11 | ... | 2025/09/08 | 6,450 |