매실 액기스를 담았는데 매실을
파내고 담갔더니 위에 곰팡이가 몇군데
피었는데 다 버려야하겠죠?
아까워서 어쩌나 싶네요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무농약 매실이라 벌레 먹어서
음 조회수 : 740
작성일 : 2025-09-08 16:06:59
IP : 211.234.xxx.76
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.9.8 4:13 PM (112.187.xxx.226)매실과 설탕을 섞고 액기스가 나오면 며칠간 저어서 가라앉은 설탕을 다 녹여야 됩니다.
그렇지 않으면 설탕의 농도가 아래는 진하고 위는 옅어서 위에 곰팡이가 생겨요.
그리고 담는 용기도 소독 잘해야 해요.
유리는 삶아야 되고 그밖의 용기는 소주로 잘 닦아야 합니다.
매실을 도려낸 것과는 크게 관계 없는거 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1751280 | 여긴 어느 교횔까요 4 | ㅇㅇ | 2025/09/08 | 1,825 |
| 1751279 | 팔순잔치 도움 좀 주세요 14 | ㅇㅇ | 2025/09/08 | 3,293 |
| 1751278 | 케데헌 어른이 봐도 재밌나요? 22 | 넷플 | 2025/09/08 | 3,605 |
| 1751277 | 미국이 투자 유치를 원하는 건 3 | ㅇㅇ | 2025/09/08 | 1,527 |
| 1751276 | 단독주택 올 리모델링 2억이면 적정한건가요? 11 | 00000 | 2025/09/08 | 2,163 |
| 1751275 | 오 요안나씨 사건 9 | 교회에서 | 2025/09/08 | 3,165 |
| 1751274 | 50 넘어서 외국어 공부하고 싶어요. 9 | 외국어 | 2025/09/08 | 3,264 |
| 1751273 | 쿠#에서 퇴직금 받아 보신분들 답글 부탁 드립니다 혹시나 쿠#.. 5 | 쿠# 퇴직금.. | 2025/09/08 | 1,772 |
| 1751272 | 오랜 친구.. 왜 예전같지 않을까.. 44 | 친구 | 2025/09/08 | 18,098 |
| 1751271 | 역시나 조태용은 계엄에 9 | ㅇㅇ | 2025/09/08 | 2,104 |
| 1751270 | 윤석열 특검법 위헌심판제청 신청 심각하게 보세요 1 | .. | 2025/09/08 | 1,277 |
| 1751269 | 노대통령님 사위 곽상언의원 정말 별로인 듯 21 | 그냥 | 2025/09/08 | 5,417 |
| 1751268 | 조국혁신당, 이해민 의원실 - 2025 국정감사 국민 제보 1 | 함석집꼬맹이.. | 2025/09/08 | 991 |
| 1751267 | 땀냄새에 좋은 세제 공유해요. 31 | ... | 2025/09/08 | 5,507 |
| 1751266 | 백해룡님께 2 | 어디서 주는.. | 2025/09/08 | 1,021 |
| 1751265 | 산재관련 도움 부탁드려요 2 | 노노 | 2025/09/08 | 575 |
| 1751264 | 나이차이나는 연애 11 | 김가 | 2025/09/08 | 2,604 |
| 1751263 | 미국 사건 진실이 뭔가요 8 | ㅇㄴㄴㅁㄹ | 2025/09/08 | 3,338 |
| 1751262 | 최민수 아이들 언어 25 | ㅡㅡ | 2025/09/08 | 4,425 |
| 1751261 | 엄청 귀여운 작은 동물인데요 3 | 늠 | 2025/09/08 | 1,825 |
| 1751260 | 이건창호는 요새 샷시 순위가 어떻게 되나요 4 | 샷시 | 2025/09/08 | 1,330 |
| 1751259 | 강미숙 고문- 비대위원장에 조국, 반대한다 18 | ... | 2025/09/08 | 2,699 |
| 1751258 | 흙수저에서 2조원 벌은 여자 4 | 링크 | 2025/09/08 | 5,501 |
| 1751257 | 유투버 | 여행 | 2025/09/08 | 1,065 |
| 1751256 | 여기 아프셨던분 많으시죠... 8 | ㄱㄱㄱ | 2025/09/08 | 3,210 |