누가 한우업진살을 사왔어요.
평소엔 한우는 채끝, 갈비, 안심, 등심을 먹어서
업진살을 어떻게 먹을지 고민 돼요.
채끝, 갈비, 안심이나 등심처럼 구이로 먹으면 식감이 어떤가요? 장조림용인가요?
울 고딩 입맛이 까다로운 편이라서 어떤 요리를 해야 할지 좀 알려주실래요 ~
누가 한우업진살을 사왔어요.
평소엔 한우는 채끝, 갈비, 안심, 등심을 먹어서
업진살을 어떻게 먹을지 고민 돼요.
채끝, 갈비, 안심이나 등심처럼 구이로 먹으면 식감이 어떤가요? 장조림용인가요?
울 고딩 입맛이 까다로운 편이라서 어떤 요리를 해야 할지 좀 알려주실래요 ~
업진살이  우삼겹이에요
구워 먹으면 되요
음님 감사합니다:) 
우삼겹이라시니 이해가 딱 되네요.
구워 먹어야겠네요.
귀한 부위인데^^
맛있게 구워드세요~
소금구이죠ㆍ