유튭에 보면 꽃게탕 끓일때 육수는 항상 다시마랑 무우 새우정도만 넣던데요..
전 여태까지 항상 멸치다시마 육수를 썼거든요..
멸치비린내 때문인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꽃게탕 끓일때 멸치육수 안쓰는 이유는 뭔가요?
다시마육수 조회수 : 2,406
작성일 : 2025-08-24 17:19:09
IP : 211.203.xxx.94
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.8.24 5:19 PM (39.7.xxx.241)안넣어도 충분한데요 꽃게 무우 대파 정도 넣으심이
2. ...
'25.8.24 5:24 PM (198.244.xxx.34)멸치냄새와 꽃게 향이 서로 상충되는데 굳이.
3. ..
'25.8.24 5:26 PM (39.118.xxx.199)꽃게 맛도 아니고 멸치다시 맛도 아니고...어중간해져요.
4. ..
'25.8.24 5:27 PM (121.137.xxx.171)멸치육수 내서 끓였는데 ..
된장 조금 넣고 마늘 넣어 비린내 잡아요.
그치만 육수 없어도 재료가 좋아서 맛은 있죠.5. ....
'25.8.24 5:29 PM (122.39.xxx.248)꽃게만으로도 충분
멸치 넣어봐야 꽃게에 다 잡아먹힘6. 여태까지
'25.8.24 5:30 PM (218.50.xxx.164)그렇게 끓인건 먹을만해서 그랬겠죠
7. 꽃게육수
'25.8.24 5:31 PM (175.123.xxx.145)꽃게에서 맛있는 육수가 듬뿍 나오죠
8. ……
'25.8.24 6:25 PM (112.148.xxx.227)꽃게 육수가 더 맛난데 거기 멸치육수를 뭐하러요~
한우양지 끓이면서 닭육수 안 쓰죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1745362 | 잠깜만 나갔다 와도 땀이 흘러요. 1 | 믇 | 2025/08/24 | 2,272 |
| 1745361 | 물기 싹 닦이는 행주? 어떤 거 쓰세요? 19 | .. | 2025/08/24 | 3,806 |
| 1745360 | 기름 묻은 믹서기 세척법이요 5 | ㅇㅇ | 2025/08/24 | 1,977 |
| 1745359 | 친밀감의 몰락이 공공질서의 파괴로까지 이어진다네요@.@ 4 | .... | 2025/08/24 | 2,319 |
| 1745358 | 투자..후회되는 기억 있나요..? 8 | 아니 | 2025/08/24 | 3,926 |
| 1745357 | 언제쯤 드라마로 만들어질까요 윤석열 김건희 2 | ㅁㄴㅇㄹ | 2025/08/24 | 2,331 |
| 1745356 | 한덕수라는 인간 15 | ㅇ | 2025/08/24 | 4,526 |
| 1745355 | 고1 선택과목이요 2 | 깜빡 | 2025/08/24 | 1,435 |
| 1745354 | 말못할 비밀하니깐 지인이 말해준게 생각나요 16 | 비밀 | 2025/08/24 | 17,771 |
| 1745353 | 계엄 다음날 안가 회동 4인방 잊지 맙시다 8 | .. | 2025/08/24 | 2,483 |
| 1745352 | 식탐 많은게 왜그리 싫은지... 9 | ㅁㅁㅁ | 2025/08/24 | 4,349 |
| 1745351 | 혼자계신 주말은 뭐하세요? 7 | 음 | 2025/08/24 | 3,280 |
| 1745350 | (긴글) 59 | ㅡㅡㅡ | 2025/08/24 | 28,990 |
| 1745349 | 화려한 날들 1 | 뭐지 | 2025/08/24 | 2,417 |
| 1745348 | 반지 치수 쟀는데 기존 반지 지름이 2cm인데 22호라네요 3 | ㅇㅇ | 2025/08/24 | 1,409 |
| 1745347 | 너무 머리가 아파서 계산법도 잘 모르겠어요 8 | 두통 | 2025/08/24 | 2,271 |
| 1745346 | 조국 혁신정책연구원장님, 성비위사건 피해자들을 위해 나서주세요 7 | ㅇㅇ | 2025/08/24 | 1,664 |
| 1745345 | 세련된 연예인은 누구라고 생각하세요? 59 | 그럼 | 2025/08/24 | 7,748 |
| 1745344 | 서울 나들이ㅡ종로 도보 4 | 지구여행중 | 2025/08/24 | 2,362 |
| 1745343 | 혼자 미국 갈수있나요? 9 | .. | 2025/08/24 | 3,467 |
| 1745342 | 내 인생의 절 부안 내소사 52 | ... | 2025/08/24 | 6,770 |
| 1745341 | 여름의 시작과 끝은 이 곤충으로... 7 | ㅇㅇ | 2025/08/24 | 2,315 |
| 1745340 | 배터지겠어요 다시마쌈 4 | 바다야 | 2025/08/24 | 2,921 |
| 1745339 | 자량 기어를 왜 p에 안두고 n에 두고 주유를 하지? 17 | 사람들 | 2025/08/24 | 5,154 |
| 1745338 | 최재영 목사님 지금 카퍼레이드중이심 11 | 아 웃겨요 | 2025/08/24 | 5,062 |