꽃게를 새벽 배송으로 받았는데 꽃게탕을 끓이려고 해요
저녁에 먹을 건데 지금 끓여 놓는 게 맛있을지, 저녁에 바로 끓여서 먹는 게 맛있을지 궁금합니다.
꽃게를 새벽 배송으로 받았는데 꽃게탕을 끓이려고 해요
저녁에 먹을 건데 지금 끓여 놓는 게 맛있을지, 저녁에 바로 끓여서 먹는 게 맛있을지 궁금합니다.
바로 끓여먹는게 맛있더라고요
점점 짜져서
저희집은 간이 쏙쏙 배라고
미리 끓여뒀다가 먹을때 파 넣고 데워서 먹어요.
꽃게가 싱싱한건 바로 끓여 먹어야 살이 많고 맛있어요.
시간지나면 수분이 빠지면서 살이 없어지더라구요.
저는 생선이나 그런거 살짝 한번 끓여요,
그리고 저녁에 양념넣고 다시 끓여요