82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

복숭아청 담그시는분 계신가요?

복숭아 사랑해 조회수 : 1,341
작성일 : 2025-08-21 14:24:46

처음으로 복숭아청을 담아보고싶은데 검색해도 레시피가 잘 안나오네요.

탄산수 등에 타마실 용으로 담고싶은데 혹시 복숭아 대 설탕 비율을 어느정도로 하면 좋을까요?

고수님들 도와주세요ㅠㅠ

IP : 211.186.xxx.50
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 재영
    '25.8.21 2:45 PM (121.165.xxx.45)

    해마다 친척이 보내줘서 담고 있는데 복숭아 자체가 달아서 설탕을 많이 넣진 않아요. 비정제 설탕과 올리고당을 삼분의 일? 정도, 레몬즙을 살짝 넣어 담가 청이 우러나면 깨끗하게 열탕 소독한 병에 액만 넣고 건더기는 블렌더로 갈아 잼을 만들어요. 늘 이렇게 많은 양을 김치냉장고에 저장해서 겨울까지 탄산에 타서 마셔요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1793870 꺄~~저 지금 박정민봤어용 ........ 20:53:18 40
1793869 이대통령은 문정권에 화가 난건가요 ... 20:52:26 45
1793868 자민당 총선 초압승.. 개헌선 돌파 가능할 듯 ㅇㅇ 20:51:26 51
1793867 대학합격 축하금 언제 주면 좋을까요? .... 20:51:09 50
1793866 소문에 사고 뉴스에 팔아라 2 라다크 20:48:27 219
1793865 한동훈 토크콘서트 잠콘 만석!정치인으로는 처음 아닌가요? 9 대단 20:45:37 236
1793864 부드러운 골덴바지같은 추리닝스타일에 신발 뭐신죠? 3 바다 20:43:17 148
1793863 비혼인데 뭐가 문제인지 모르겠어요 6 ㅇㅇ 20:43:07 297
1793862 상향혼 과연 의미가 있을까? 2 그냥 20:41:11 164
1793861 나경원 "이재명 정부 미국 신뢰 완전히 잃어..종교 탄.. 2 그냥 20:37:58 278
1793860 이번 로또요. 1명이 2등 24장 당첨됐대요 6 ........ 20:36:02 864
1793859 겨울산책 3 아 20:33:17 254
1793858 상속세...정말 어마어마하네요 27 아이스 20:29:37 1,668
1793857 화제의 연예 기레기 낚시 1 ㅇㅇ 20:26:33 456
1793856 의사가 이런말을 했는데, 무슨 의미였을까요? 11 .. 20:26:12 908
1793855 대통령 합당 발표날 화를 냈다 18 mbn뉴스 20:24:47 750
1793854 경기지사때 이재명 죽이기 무섭게했조 9 ㅇ 20:24:06 212
1793853 고3졸업후 졸업증명서 바로 안되나요? 주토피아 20:18:48 90
1793852 유시민은 이제 끝났죠 40 시대의흐름 20:15:09 2,285
1793851 차정원같은 스타일 유투버 소개좀해주세요 향기다 20:11:14 278
1793850 발이 이럴 때 어느 병원에 가봐야 할까요.  6 .. 20:09:19 576
1793849 나솔사계 튤립 6 성격 20:07:33 658
1793848 이재명 대통령의 적은 민주당 내 수박들 10 답답하다 20:07:20 392
1793847 삼성전자 HBM4 세계최초양산 사실관계 부합 3 … 20:07:11 863
1793846 기숙학원 등록하고 왔어요.. 4 .. 20:06:42 499
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색