시에서 운영하는 평생학습관 강좌 중에 일식조리기능사를 신청했고 당첨됐어요
요리 목록을 보니 맛있어 보이고 반찬걱정하기싫은데 가서 만들어오면 좋을 것 같아서 음식 욕심에 신청했는데요
보니까 목표가 자격증이네요
자격증?이 목표인 강좌면 음식을 주어진 시간안에 완성하는데 초점이 맞춰질 것 같은데,
맛은 어떨까요
저는 요리해와서 식구들과 한끼 맛있게 잘 먹는게 목표거든요
일식조리기능사 강좌 시간에 만든 요리들, 맛있나요?
맛있으면 결제하고 맛없으면 생각 좀 해보려고요
일식조리사 자격증 요리 목록을 확인해 보세요.
요리목록은 이미 알고 있어요
맛이 있는지가 궁금해요
맛있을텐데 원글님은 손맛은 없는 분 같네요
그 목적이라면 부족한 느낌이예요.
저 간이 싱거운편인데
간도 애매 맛도 이맛도 저맛도 아니고
음식 종류가 가정식 식사 대용이 아닌게 많았어요.
처라리 한식을 배우시죠.
그자리에서 만들어서 조원들이 나눠 맛보면 끝이예요.싸갈거 없어요. 먹는게 목적이라면 다시 생각하셔야해요
도움이 되긴 하지만 노력대비 그닥입니다.
제가 한식조리사자격증반 수업듣고
자격증은 땄는데 음식맛은 별로에요.
나중에 강사님께 그 얘기 했더니
"음식 맛있게 하려면 자격증반이 아니라 손님초대음식으로 했어야죠."
하셨어요.
개별 조리를 한다니 현장에서 나눠먹고 끝은 아니고 용기가져와서 싸가는거라 했어요
맛이 그닥이고 자격증이 목표면 굳이 필요없겠네요
근데 저 위위댓단분은 귀신이신가봐요
본문에 내 요리솜씨 관련 얘기는 일체 안썼는데도 손맛없는거 다 알고있죠?
기본은 알고 요리하는 거랑
모르고 하는 건 달라서 양식조리사 자격증 땄어요
기본에 본인 손맛 추가하면 될듯
한식도 그래요
기본 모르고 장사하는 사람도 많은데
기본만 해도 맛있을건데 하는 식당도 많아요
여성회관(?)같은 곳에서 일식조리기능사랑 일품요리 이런거 강좌 다 받아봤는데 실제 집에서 요리할땐 일품요리가 도움이 됐어요. 일식은 나쁘진 않았는데 집에서 요리해서 맛있게 먹긴 자격증 메뉴들은 별로없던거 같아요. 둘 다 레시피를 주니까 집에서 메뉴얼대로 해먹을 수는 있어요.
제가 들은 수업들은 모두 밀폐용기 준비해서 집에 갖고갔어요. 조별로 앉아서 먹진 않았어요