82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무 냉동해서 무국 끓이면 식감 어떤가요

냉동 조회수 : 1,663
작성일 : 2025-08-18 09:44:17

무를 사왔는데 영 맛이 없어요. 

그냥 무국 끓이는 용으로 쓰려구요. 오늘 국 끓리면 나중에 해먹어야할텐데.

냉동해뒀다가 쓰기도 한다고 하던데. 

국에 넣으면 식감이 많이 이상하고 

오래끓인 무처럼 죽이 되나요?

IP : 61.83.xxx.51
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 00
    '25.8.18 9:47 AM (106.101.xxx.155)

    아뇨 더 빨리 익을뿐 식감은 비슷해요
    식감걱정이면 마지막에 넣어보세요

  • 2. 경험자
    '25.8.18 9:49 AM (125.143.xxx.249)

    1.무국 끓인후 냉동한 후
    먹고 싶을때 데워 먹는다.
    2.무를 냉동한 후
    먹고 싶을때 국을 끓여서 먹는다.

    저는 1번이 좀 더 맛 있었어요.

  • 3. 어머
    '25.8.18 9:56 AM (211.46.xxx.246)

    무도 냉동하는군요.

  • 4. 플랜
    '25.8.18 9:59 AM (125.191.xxx.49)

    뭉그러지지않아요
    저는 자투리 썰어서 냉동해두었다
    황태국 소고기무국 청국장에 넣어요

  • 5. ..........
    '25.8.18 10:05 AM (14.50.xxx.77)

    똑같아요...저도 짜투리는 썰어서 냉동해놔요

  • 6. ..
    '25.8.18 10:05 AM (211.112.xxx.69)

    음 국으로 쓰긴 냉동무 식감 별로예요.
    전 무 남으면 얼렸다가 국물 내거나 생선 조릴때 바닥에 까는 용으로 써요

  • 7. ......
    '25.8.18 10:57 AM (114.86.xxx.197)

    일식집에서는 일부러 얼렸다가 무조림 해요.
    그 부드러운 무조림의 비법입니다.

  • 8. ......
    '25.8.18 12:10 PM (175.119.xxx.50)

    끓여서 냉동하세요. 그게 더 나아요

  • 9. 아하
    '25.8.18 3:42 PM (61.83.xxx.51)

    끓여 냉동할께요. 냉동무로 무조림 새로운걸 배웠네요ㅜ 감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1743489 한양대 류마티스 내과 14 .. 2025/08/19 2,126
1743488 친구 필요 없어요 84 ... 2025/08/19 14,327
1743487 남부지검 황당 실수 “결정적 단서 분실” 20 대다나다 2025/08/19 3,551
1743486 김건희가 사면 대가로 100억을 제시했대요 31 ㅇㅇ 2025/08/19 7,585
1743485 박지원 "사면 대가 100억 제시…김건희 '사면 관여'.. 4 큰거온다 2025/08/19 1,989
1743484 한정승인 존재여부 2 이해불가 2025/08/19 1,345
1743483 하이퍼나이프 보신 분 계세요? 5 디즈니 2025/08/19 1,380
1743482 충주 가볼 곳 어디가 좋은가요 5 .. 2025/08/19 1,330
1743481 조국은 된장찌개를 먹어도 욕먹냐 ? 47 못 돼 먹은.. 2025/08/19 2,573
1743480 질투 시기 열등감 느껴하는 사람 어떻게 피해야할까요? 7 ........ 2025/08/19 1,877
1743479 오호라 윤석열 빤스난동 볼수있나요? 5 이야 2025/08/19 1,878
1743478 가격 대비 맛있는 쌀 부탁드려요!! 2 가격대비 괜.. 2025/08/19 1,226
1743477 서희건설이 서희힐스테이트 이런건가요? 9 바닐 2025/08/19 3,595
1743476 닭가슴살 염지에 성공했어요 8 닭가슴살 2025/08/19 1,989
1743475 닌자초퍼 살까요 말까요? 17 ··· 2025/08/19 2,346
1743474 국힘 중도층 지지율 12% 8 ... 2025/08/19 1,950
1743473 딸 남친 어머니 첫만남 선물 62 2025/08/19 4,800
1743472 곽상도 아들 퇴직금 50억 어찌됐나요? 14 ... 2025/08/19 2,300
1743471 이재명 글에 댓글수 조국 글에 댓글수 2 대단해 2025/08/19 1,040
1743470 대선이후 김문수얼굴 ㅠㅠ 9 2025/08/19 3,057
1743469 명신이가 감빵 가니 게시판이 연일 난리네 8 ㅇㅇ 2025/08/19 1,806
1743468 비트코인은 매수후 월렛에 넣어 둬야 하나요? 1 2025/08/19 1,451
1743467 닌자에어그릴 샀는데 고기는 어디서 사나요? 3 .... 2025/08/19 1,356
1743466 아파트 자전거 폐기 한다는데 13 오래된거 2025/08/19 2,795
1743465 박지원 “애국가 부를 기회 5억·사면 100억…‘김건희 제보’ .. 8 별거다했네 2025/08/19 2,427